Puncs-szelet
…gőz fölött habot keverünk, a tészta tetejére kenjük, arra csokireszeléket szórunk. (Bármilyen pudingporból készíthetjük, nagyon reprezentatív és finom süti, 20 éve sütöm, és még mindig menő.) Megjegyzés: A receptet Robe…
…gőz fölött habot keverünk, a tészta tetejére kenjük, arra csokireszeléket szórunk. (Bármilyen pudingporból készíthetjük, nagyon reprezentatív és finom süti, 20 éve sütöm, és még mindig menő.) Megjegyzés: A receptet Robe…
…pudingporból a tejjel, valamint két evőkanál kristálycukorral a tasakon lévő leírás szerint, sűrű pudingot főzünk, melyet kihűtünk. A habtejszínt két evőkanál porcukorral és a habfixszel kemény habbá verjük. A kihűlt…
…a formába. Az epres pudingporból megfőzzük a pudingot, amikor már csak langyos hozzáadjuk a rumot. 50 dkg meg tisztított epret összeturmixolunk és a kihűlt pudingba alaposan belekeverjük. A kapott krém…
…A tészta hozzávalóit összedolgozzuk, 3 részre osztjuk, kinyújtjuk, és 3 lapot sütünk. A vaníliakrémhez a margarint, a porcukrot és a vaníliás cukrot habosra keverjük. A pudingporból a tejjel és cukorral…
…a cukorral, majd beleforgatom a lisztet és a tojásfehéjét. Gáztepsiben piskótát sütök. A pudingporból a zacskón leírtak szerint pudingot főzök, (én vaníliásból szoktam). A zselatint közben beáztatom a zacskó szerint…
…meleg tésztát megkenjük mogyorókrémmel. A tejből, tojássárgából, cukorból, vaníliás pudingporból, és a lisztből krémet főzünk, elfelezzük. Az egyik felébe belekeverjük a megolvasztott csokoládét, majd kihűtjük. A margarint két részre osztjuk,…
…étcsokoládé 25 dkg margarin Elkészítés A tészta hozzávalóit összekeverjük, megszórjuk dióval, majd megsütjük. A mogyorókrémet a meleg tészta tetejére kenjük. A krémhez a tejből, a tojássárgákból, és a vaníliás pudingporból…
…A lapokat vajjal vagy sütőmargarinnal kikent sütőlemezen, vagy tepsi hátán megsütjük. A 6 tojássárgából, a pudingporból, a porcukorból a tejjel sűrű krémet főzünk, még melegen belekeverjük a vajat vagy sütőmargarint,…
…felolvasztott margarint. Kizsírozott vagy kisütőmargarinozott és lisztezett tortaformába töltjük a masszát, és előmelegített sütőben 180 fokon 40-45 percig sütjük, majd rácsra borítva kihűtjük. A töltelékhez fél cs. pudingporból 2,5 dl…
…és megszurkáljuk villával. Alufóliával letakarjuk, és előmelegített sütőben, 200 fokon, kb. 15 percig sütjük. Közben a tejből, a cukorból és a pudingporból sűrű krémet főzünk, és állandó keverés mellett rövid…