Zöldséges tészta II.
…kefir kevés olaj tészta Elkészítés: Az apróra vágott hagymát olajon megdinszteljük, majd a kockára vágott paradicsomot rádobjuk a hagymára. Hozzáadjuk a felaprított fokhagymát, sózzuk, borsozzuk, belerakjuk a ketchupot és a…
kefir
Tzaziki kefírrel és tejföllel
Hozzávalók: 3 dl kaukázusi kefír 1 pohár tejföl 2 kisebb kígyóuborka 2 gerezd fokhagyma 1 evőkanál frissen facsart citromlé (kihagyható) tengeri só frissen őrölt feketebors Elkészítés: Gyaluljuk apróra az uborkát,…
Meggyes-kefíres szelet
Hozzávalók elkészítés:– nehézség:könnyű sütési hőfok:nincs megadva sütési idő:nincs megadva 2 dl kefír 6 dl liszt 3 dl porcukor 2 tojás 1 csomag sütőpor 1 evőkanál olaj 5 dkg dióbél ízlés…
Hússal töltött újburgonya
Hozzávalók: 4 nagy újburgonya, 1 fej vöröshagyma, 1 kis csokor petrezselyem, 5 dkg vaj, 20 dkg darált hús, 3 evőkanál olaj, 1 kávéskanál kakukkfű, 1 pohár kefir Elkészítés: Sós vízben…
Farmersaláta
Hozzávalók: 20 g fejes saláta 20 g paradicsom 10 g újhagyma 10 g hónapos retek 20 g sárgarépa 20 g kígyóuborka 30 g kefir citrom, petrezselyem, tengeri só Elkészítés: A…
Joghurtos uborka
Hozzávalók: 1 nagy kígyóuborka 1 pohár kefír vagy joghurt 1 gerezd fokhagyma só szárított mentalevél Elkészítés: Elksézítése: Reszeljük le az uborkát, kicsit sózzuk meg, majd tegyük félre. A joghurtba (kefírbe)…
Currys sütőtöklepény
Hozzávalók: 45 dkg előzetesen megsütött sütőtök 1 kis fej főzőhagyma 2 gerezd fokhagyma 1 evékanál olívaolaj 2 egész tojás 15 dkg kefir 1 csapott teáskanál curry kevés chili só leveles…
Sült alma túróval töltve
Hozzávalók: 1db kb. 100 g-os alma 30 g túró 5 g kefir mesterséges édesítőszer, citromhéj, fahéj, mentalevél + 1 db alma az összes adaghoz Elkészítés: Az almákat félbevágjuk, magházukat kivájjuk….
Egyszerű meggyes
Hozzávalók: 2 dl (1 pohár) kefir 1 kefires pohár cukor 2 kefires pohár liszt 1 csomag sütőpor 3/4 kefires pohár étolaj 4 db tojás magozott meggy (ízlés szerint) Elkészítés: A…
Kalács U2
Hozzávalók: 50dkg tk. fehérliszt,25dkg tk.liszt 2 dl tej 2 dl kefír v.joghurt 2 egész tojás+1 tojássárgája 5 dkg margarin 1/2 kk.só 1 kk. cukor az élesztő felfuttatásához 3 kk. folyékony…