Farmersaláta

Hozzávalók:
20 g fejes saláta
20 g paradicsom
10 g újhagyma
10 g hónapos retek
20 g sárgarépa
20 g kígyóuborka
30 g kefir
citrom, petrezselyem, tengeri só

Elkészítés:
A fejes saláta leveleit ujjnyi széles, a sárgarépát gyufaszál vastagságú csíkokra, a paradicsomot karcsú cikkekre, az uborkát, a retket, az újhagymát a zöldjével együtt vékony karikákra szeleteljük és salátás tálba tesszük. Összekeverjük a citrommal, sóval és petrezselyemmel ízesített kefirrel. Hűtőszekrényben érleljük, salátalevélen, petrezselyemzölddel meghintve tálaljuk.

Tanácsok:
Fogyókúrázóknak vacsorára ajánlom 1-2 szelet Hamlettel vagy Abonettel!

Elkészítési idő: 20 perc
Kalóriatartalom: 42 kcal
Szénhidráttartalom: 5,6 gramm
Zsírtartalom: 1,2 gramm

A receptet beküldte: zöldfülű