Mexikói kukoricafelfújt

Hozzávalók: 25 dkg darált sertéshús 25 dkg darált marhahús 1 fej vöröshagyma 1 gerezd fokhagyma 1 doboz konzerv kukorica 15 dkg paprikás szalámi vagy kolbász 1/2 kg paradicsom 20 dkg…

Meli halas krémje

Hozzávalók: 1 darált halkonzerv 3-4 fött tojás 2dl tejfel 30-40 dkg szalámi Elkészítés: a halat olajjal eggyütt egy tálba öntöm belereszelem a fött tojást és összekeverem a tejfellel. majd annyi…

Sajt Fondu

Hozzávalók: -kremsajtok(tobb fele izben a lenyeg hogy legyen koztuk fustolt sajt is) -so -bors -zoldsegek(zeller,repa,uborka,retek) -husok(virsli,szalami,sonka,es kulonbozo felvagottak) Elkészítés: A kremsajtokat mlegitsuk fel egy talban.A zoldsegeket csikokra a husokat kockara…

Melegszendvics

Hozzávalók: zsemle, vaj, szalámi(sajtos sertéspárizsi), füstöltsajt, ketchup, (hagyma) Elkészítés: Félbevágjuk a zsemlét.Vékonyan megkenjük vajjal,majd ráhelyezzük a két vékony szelet párizsit.Erre vastagon sajtot reszelünk, majd ráöntjük a ketchupot.Ízlés szerint tehetünk rá…

Olívás-fetás muffin

…1/2 bögre felaprított olívabogyó 1 teáskanál rozmaring 1/4 bögre piros színű paprika kockára vágva 1/4 bögre szalámi, kockára vágva 1 mokkáskanál só pici őrölt bors Tetejére szezámmag reszelt sajt Elkészítés…

Édes szalámi

…1 tojás Elkészítés: A margarint felforraljuk,beletesszük a cukrot,és a kakaót.Utána hozzákeverjük a tojást,és a mazsolát.Ezt a masszát kell a keksszel összedolgozni,majd szalámiformát készítünk belőle.Szeletkre vágjuk,csokireszelékkel megszórjuk. A receptet beküldte: Rumino…

Magyaros gombócleves

Hozzávalók: 15 dkg füstölt kolbász (vagy bármilyen száraz szalámi) 4 db krumpli 1 fej vöröshagyma 2 gerezd fokhagyma pici pirospaprika 1 db tojás petrezselyezöld őrölt bors só ételízesítő majoranna 2…

Pizzavariációk

…bors, oregánó 30 dkg reszelt sajt (pl. gouda) A szalámis-paprikás változathoz: 2 db paprika (piros, sárga) 20 dkg gomba 10 dkg vékonyra szeletelt szalámi A vegetáriánus változathoz: 1 kis doboz…

Csokoládés szalámi II.

kekszet durvára daráljuk, a zselés cukrot apró kockákra vágjuk. A margarint a cukorral habosra keverjük. Hozzáadjuk a kekszet, a darált diót, a mazsolát, a kockákra vágott zselés cukrot és a…

Majom csemege

…1 kg háztartási keksz 2-3 evőkanál tej ízlés szerint rum Elkészítés 75 dkg kekszet ledarálunk, a maradékot durvára törjük, majd összekeverjük a hozzávalókat. Alufóliára tesszük, és szalámi formára igazítjuk. 1-2…