Kekszes krémes

Hozzávalók

  • elkészítés:1 – 30 perc
  • nehézség:könnyű
  • sütési hőfok:
  • sütési idő:Nem kell sütni!
  • 3 csomag kocka háztartási keksz
    1 l tej
    3 cs vaníliás puding
    1 cs étkezési zselatin
    3 tojás
    1 cs margarin
    10 evőkanál cukor
    1 tábla tejcsoki

Elkészítés

Egy nagyobb tepsi alját kirakjuk a keksz felével. Krémet főzünk tejből, pudingporból, és zselatinból. A margarint kikeverjük a cukorral, a tojások sárgájával, és ha langyos a krém, akkor összekeverjük. A tojásfehérjét felverjük habnak, ezt is a krémhez adjuk, majd a kekszre öntjük, és a tetejét is kirakjuk keksszel. Vízgőz felett felolvasztjuk a csokit, amihez kb. 0,5 dl étolajat öntünk. Ezzel vonjuk be a tetejét. 1 órát hűtjük. Jó étvágyat.