Kenyérgombóc
…sült szalonna kockákat és a kenyérkockát, összekeverm és lobogó forró vízbe szaggatom. Mikor feljött a tetejére, még egy kevés ideig kb. 2-3 percig fõzöm, leszûröm és már el is készült….
kekszből készült sütemények
Tokaji borleves
…Fűszervajban pirított krutonnal tálald. Tanácsok: A recept Ausztriából származik, ahol „Terlaner Weinsuppe“ (terláni borleves) néven ismert, s terláni bor híján készült tokajival. Elkészítési idő: 45 perc A receptet beküldte: wikyca0…
Túrótorta (könyv formájú)
…leve és héja gyümölcs A könyvhöz 6 tojásból készült piskóta Elkészítés 3 dl tejszínt kemény habbá verünk, (titka, hogy hideg legyen), hozzáadunk 1 cs zselatin fixet, és 1 cs vaníliás…
Oroszkrém-torta
Hozzávalók elkészítés:40 – 60 perc nehézség:normál sütési hőfok:nincs megadva sütési idő:nincs megadva 6 tojásból készült piskótatortalap 1 cs v. cukor 1 cs vanília puding 4 dl tej 4 ek.cukor 10…
Mézeskalács III.
…zacskóból kinyomva díszítem a mézeskalácsokat. A maradék mázból lehet habcsókot sütni… vaníliás, csokis, fahéjas… :) Megjegyzés: Nagyon finom, legutóbb közel 300 db készült. A receptet és a fotót Silangel küldte….
Sonkás rizssaláta
…ami lehet füstölt is. Leöntjük a citromlé, az olaj, só és bors felhasználásával készült salátaöntettel. Fogyasztás előtt legalább 2 órára tegyük hűtőszekrénybe. A salátát díszítsük finomra vágott zöldpetrezselyemmel és a…
Kukoricás pogácsa – lisztérzékenyeknek is
…pogácsákat sütni). Sütőlapra helyezzük, tetejét felvert tojással megkenjük, és 180 fokra előmelegített sütőben kisütjük. Számoljuk meg, hogy hány pogácsánk készült, és ez alapján számítsuk ki 1 darab tápanyagtartalmát. Energia, összesen:…
Csokis – zabpelyhes keksz
…el is készült a házi zabpehely-lisztem. Előveszek 2 nagy tálat, és az egyikben összekeverem a házi zabpehelylisztet a finomliszttel meg a szódabikarbónával, majd szűrőn hozzászitálom a kakaóport. Nagy késsel falatnyi…
Sajtos zsenge zöldbabsaláta
…kette is vagjuk, az apro magvakat eltavolitjuk.A paradicsomot es a sajtot egyforma csikokra vagjuk.A zoldbabbal egyutt talba halmozzuk es 1 dl vizbol, a citromlebol ,az olajbol keszult cukorral ,soval es…
Joghurtos gyümölcstorta
Hozzávalók: 4 gyümölcsjoghurt (ez 4 db Danone Sárgabarackos joghurtból készült) 1 doboz Őszibarack befőtt (sajnos sárgabarackot nem találtunk) 1 kis csomag zselatin fél liter Hulala tejszín Elkészítés: Először is 10…