…a cukrot, egyenként beledolgozzuk a tojássárgákat, és hozzáadjuk a tejfölt, az olvasztott margarint, és a citromhéjat. A lisztet óvatosan beleforgatjuk. Kikent, kilisztezett formába öntjük. Előmelegített sütőben, tűpróbáig sütjük. Hidegen szeleteljük….
…kilisztezett 26 cm-es kapcsos formába tesszük és előmelegített sütőben, 175 fokon kb. 40 percig sütjük. A mascarponét a vaníliavelővel, a porcukorral és a mandulalikőrrel simára keverjük. Beleforgatjuk a kemény habbá…
…szerint a tejszínhabot. Elkészítem előírás szerint a vaníliás-grízes pudingot. Rétegezem a formába a következőképpen: Babapiskóta, puding, babapiskóta, tejszínhab, tortadara. Beteszem éjszakára a hűtőbe, másnapra szívja meg magát a piskóta. Leveszem…
…fehérjét kemény habbá verjük. A lisztes keverékkel felváltva a cukros krémbe keverjük. A masszát a formába simítjuk, és a sütőben kb. 20 percig sütjük. Hagyjuk kihűlni. A csokoládés tejszínt a…
…előkészített formába öntjük, és 180 fokra előmelegített sütőben addig sütjük, amíg a közepe is átsül (tűpróba, kb. 40-45 perc). A tésztát hűlni hagyjuk, és ha már majdnem kihűlt, felvágjuk. Megjegyzés:…
…kockákra vágjuk, megcsepegtetjük citromlével. A sütőt 180 fokra (gázsütő 2. fokozat) előmelegítjük. Kibéleljük sütőpapírral egy kb. 26 cm átmérőjű kapcsos tortaforma alját. A tésztát kissé kinyújtjuk, és a formába nyomkodjuk…
…Apránként belekeverjük a lisztet, a szegfűszeget, és egyszemélyes formába öntve, tortácskákat sütünk belőle. A natúr krémsajtot egyneművé keverjük a citromlével, majd a kihűlt formákban lévő piskótaalapokra adagoljuk, visszatesszük a sütőbe,…
…formába, a másik felébe 1-2 evőkanál kakaóport keverünk. Tűpróbáig sütjük. Rácson hagyjuk kihűlni, majd felszeleteljük. Közben a pudingport a porcukorral és a tejjel felfőzzük, ha kissé kihűlt, belekeverjük a Rama…
…A hideg tejszínt kemény habbá verjük. Amikor a krém kihűlt, beletesszük a körtéket, az alkoholt, majd jól beleforgatjuk a tejszínt is. A krémet olajjal kikent formába simítjuk 2 cm vastagon,…
…tálkába/formába öntjük a masszát és néhány órára a hűtőbe tesszük. Közvetlenül a tálalás előtt lapos tálra borítjuk a formát. Tetejét gyümölcsdarabokkal, tejszínhabbal díszítjük. Piros gyümölcsökkel mutat a legjobban. Nincs sok…