Pöttyöske

…Elkészítés A kekszet összetörjük, rummal meglocsoljuk, a tejet a cukorral, liszttel, kakaóval felfőzzük, belekeverjük a margarint és újra felforraljuk. Ráöntjük az összetört kekszre, alaposan összekeverjük, fóliával kibélelt őzgerincformába tesszük, lehűtjük,…

Ablakos sütemény

…dkg zselés cukorka Elkészítés A tojást, a margarint, a porcukrot és a kakaót gőz felett jól kikeverjük, hozzáadjuk a kekszet, a diót, és a zselés cukrot. Őzgerincformába alufóliát teszünk, bele…

Hókenyér

…masszát hozzákeverem a kekszhez, és alufóliával bélelt őzgerincformába öntöm. Hűtőben hagyom megdermedni. Ha eléggé megszilárdult, kifordítom a formából, lehúzom az alufóliát, meghintem a tetejét kókuszreszelékkel, és szeletelve tálalom. Nagyon fimom,…

Csokis pudingtorta erdeigyümölcs-szósszal

…kihűlni, azután kis kockákra vágjuk. A piskótakockákat meglocsoljuk rummal, majd a krémmel felváltva őzgerincformába, vagy kis pudingformákba töltjük. Előbb egy órára a mélyhűtőbe, utána a hűtőbe tesszük. A pudingot tányérra…

Keleti csemege

…durvára tört diót, 1 csomag összetört ostyát, vagy háztartási kekszet és 10 dkg rumba áztatott mazsolát belekeverünk. Az elkészült tésztát folpackkal bélelt őzgerincformába öntjük, és mélyhűtőben kifagyasztjuk. gyermekkel is készíthető…

Sütőtökös kenyérke

…a Ramával. Hozzákeverem a darált mogyorót, a lisztet, a sütőport, a fahéjat, és a tököt. A masszát 2 db sütőpapírral kibélelt őzgerincformába töltöm. Középmeleg sütőben készre sütöm. gyermekkel is készíthető…

Óriás túrórudi

…hozzákeverjük a tejfölt, cukorral, vaníliás cukorral, citromlével ízesítjük. A zselatint 2 dl vízzel forráspontig hevítjük, kihűtjük, és dermedés előtt a túróhoz adjuk. A masszát hideg vízzel kiöblített őzgerincformába simítjuk, hűtőbe…

Óriási túrórudi

…lehűl, a túróhoz keverjük. A masszát hideg vízzel kiöblített őzgerincformába öntjük, és hűtőszekrényben megdermesztjük. A formát forró vízbe mártjuk, tartalmát egy megfelelő méretű tálra borítjuk, és visszatesszük a hűtőbe. A…

Mézparfait málnaszósszal

…keményre felvert tejszínt hozzáadjuk, majd egy fóliával kibélelt őzgerincformába töltjük. Fagyasztóba helyezzük. A málnaszószhoz a málnát átpasszírozzuk, cukorral elegyítjük, kissé felfőzzük, és a parfait-val tálaljuk. Megjegyzés: A parfait-t a legegyszerübb…

Keleti csemege

…10 dkg durvára tört diót, és 1 csomag összetört ostyát, vagy háztartási kekszet, és 10 dkg rumba áztatott mazsolát belekeverünk. Az elkészült tésztát folpackal bélelt őzgerincformába öntjük, és mélyhűtőben kifagyasztjuk….