Gesztenyés őzgerinc (liszt nélkül)

…evőkanál csokoládédara Elkészítés: A tojásokat kettéválasztjuk. Kivajazunk egy őzgerincformát. A sütőt 180 fokra (gázsütő 2. fokozat) előmelegítjük. A tojássárgájákat habosra keverjük, majd hozzáadjuk a porcukrot, és azzal is tovább habosítjuk….

Csokoládés-vaníliás jégkrém

…evőkanál étolaj Elkészítés A tortabevonót az étolajjal gőz fölött felolvasztjuk. A fagyi port, tejszínhabpótlóport, van. cukrot és a cukrot felverjük a tejjel. Egy őzgerinc formát kibélelünk folpackkal, a felolvasztott csokiból…

Csokoládés-túrós őzgerinc

…lazán a tojásos cukorba forgatjuk, közben apránként a lisztet is hozzáadjuk. Kivajazott vagy kisütőmargarinozott, kilisztezett őzgerincformába töltjük, és előmelegített sütőben, a közepesnél kicsit erősebb lánggal (190 °C légkeveréses sütőben 170…

Almás kenyér

…kicsit keverjük, majd olajozott és lisztezett formába (őzgerinc) öntjük. 40-45 percig 250 fokon sütjük. Megjegyzés: Egyszerű elkészíteni. Ha kihűlt, könnyen és szépen kijön a formából. A receptet Koratka küldte. Köszönjük!…

Narancsos kalács

…vert tojásfehérjét. Őzgerinc– vagy koszorúformába öntjük, 180 fokos előmelegített sütőben kb. 30-40 percig sütjük, tűpróbával ellenőrizzük, hogy kész-e. Rácson hagyjuk kihűlni. A cukormázhoz a porcukro elkeverjük narancslével, bevonjuk a kalácsot,…

Őzgerinc másképp

…Elkészítés: A 6 tojás sárgáját összekeverem a zsemlemorzsával, darált dióval, citrom reszelt héjával, fahéjjal. Külön felverem a tojás fehérjét. A végén mindkét masszát összekeverem, és margarinnal kikent őzgerincformába öntöm. Előmelegített…

Csokis-vörösboros német különleges kalács

…lisztet is felváltva hozzákeverjük. A végén a kakaót, a fahéjat, és a csokoládét is hozzáadjuk. Kivajazott vagy kisütőmargarinozott, kilisztezett (őzgerinc) formába öntjük, és előmelegített sütőben, 180 fokon 35-40-perc alatt megsütjük….

Gyors őzgerinc sütemény

…dkg cukor fahéj 1 tojás 5 dkg olvasztott vaj vagy sütőmargarin 25 dkg liszt 1/2 sütőpor Elkészítés Összekeverem a hozzávalókat, őzgerincformába öntve kisütöm. Tetejére olvasztott csokoládét öntök. gyermekkel is készíthető…

Püspökkenyér

…felvert tojáshabot, a mazsolát, és a gyümölcsdarabokat. Jól összeforgatjuk és 2 db kivajazott vagy kisütőmargarinozott, kilisztezett őzgerinc, vagy kalácsformába öntjük, és kb. 30-40 perc alatt megsütjük. Csak másnap szeleteljük. gyermekkel…

Kekszes süti

…a tojást, a kakaót és a margarint. Felforralom. Közben a kekszet kis darabokra töröm. Ha felforrt, belerakom az összetört kekszet. Őzgerinc formába öntöm, kihűlés után felszeletelve tálalom. gyermekkel is készíthető…