Palóc tökmagos kalács

…Töltelék 15 dgk tökmag darálva 10-15 dkg cukor Kenéshez 5 dkg margarin 1 tojássárga Elkészítés A lisztet a margarinnal elmorzsolom. A tejet a cukorral meglangyosítom, beleteszem az élesztőt és felfuttatom….

Szőlős pite

…liszt Elkészítés A tojássárgákat a cukorral és a felolvasztott margarinnal habosra kikeverjük, beleszitáljuk a sütőporral elkevert lisztet, hozzáadjuk a tejet, jól elkeverjük. Végül beleforgatjuk a felvert tojásfehérjét. Margarinnal kikent tepsibe…

Almás-lekváros pite

margarinnal elmrozsoljuk. Ezután a tojássárgájával, a tejföllel tésztát gyúrunk belőle. Akkor jó, ha az edény falától elválik. Két részre osztjuk, az egyik legyen kicsit nagyobb, mint a másik, mert az…

Diós gesztenyetorta

…tojássárgájára ráteszünk egyharmadnyi morzsás diót, erre pedig egyharmadnyi habot. Könnyed mozdulatokkal összeforgatjuk. A maradék diót és habot ugyanígy, további két részletben adjuk hozzá. Egy 24 cm átmérőjű kerek tortaformát margarinnal

Mézes kuglóf

…dl tej tortabevonó étcsokoládé Elkészítés: Az élesztőt 1 dl langyon tejben pici cukorral felfuttatjuk. Közben a tojások sárgáját az édesítővel, citromhéjjal, mézzel, margarinnal kikeverjük. Hozzá adjuk a liszteket, a felfutott…

Aranygaluska 2

…sűrű galuskatésztát. Hagyjuk 1,5 órát meleg helyen kelni. Borítsuk lisztes gyúródeszkára, és szaggassuk ki pogácsaszaggatóval félhold alakúra, helyezzük be egy margarinnal kikent tepsibe szorosan egymás mellé. 5 dkg olvasztott margarinnal

Szőlős rétes

…maradék (2 dkg cukorral) kemény habot verünk és ezt is hozzákeverjük óvatosan. Olvasztott margarinnal megkenjük a rétestésztát, majd rákenjük a tölteléket. Ezután rárakjuk a leszemezett, megmosott, lecsepegtetett szőlőt a tetejére,…

Mogyorós, diós, mandulás csoda kuglóf

…0,5 liter tej 1 1/2 csomag sütőpor 1 csomag vaníliás cukor mandula Elkészítés A lisztet elkeverjük a margarinnal, a tojással és a tejjel. Majd beletesszük a cukrot, a sütőport, és…

Pizzakifli

…2 tojás 25 dkg reszelt sajt 2 dl ketchup ízlés szerint pizza fűszerkeverék Elkészítés Az élesztőt a kockacukorral 1,5 dl tejben felfuttatjuk, összedolgozzuk a liszttel, a margarinnal, a sóval, a…

Puncsos krémes

…7 dl tej Elkészítés A tojássárgát kikeverjük a cukorral és a margarinnal, majd összegyúrjuk a liszttel, a kakaóporral és a kevés tejben feloldott szalalkálival. A tésztát simára dolgozzuk, lisztezett deszkán…