Csőben sült kelbimbó

…Elkészítés: A megtisztított, szükség szerint félbe- vagy negyedbe vágott kelbimbót sós vízben vagy gőzön 5 percig pároljuk. Megforrósított olajon üvegesre pároljuk a kockára vágott hagymát. Hozzáadjuk a lecsöpögtetett kelbimbót és…

Csőben sült kelbimbó

Hozzávalók: 1 kg kelbimbó 5 dkg vaj vagy sütőmargarin 5 dkg liszt szerecsendió só 10 dkg trappista sajt zsemlemorzsa 5 dl tej Elkészítés: A kelbimbót sós vízben megfőzzük. Kivajazott tepsibe…

Sertésborda kelbimbós takaróban

…keverjük, nehogy szétessenek. Ha megpárolódott a kelbimbó, kissé hűlni hagyjuk, aztán a szemeket nagyságuktól függően 2-4 részre vágjuk, visszatesszük a párolóedénybe. Ráöntjük a felvert tojásokat, lágy rántottának megsütjük. A kelbimbós…

Csőben sült sajtos kelbimbó

Hozzávalók: 1 kg kelbimbó 2 dl tej 2 dl tejföl 1 tojás 2 púpozott evőkanál liszt 4 dkg sütőmargarin 6 dkg sajt 2 evőkanál olaj 2 evőkanál zsemlemorzsa szerecsendió só…

Sonkás kelbimbó

Hozzávalók: füstölt sonka kelbimbó olaj fokhagyma só bors őrölt kömény tejföl vöröshagyma dió Elkészítés: A kelbimbókat (torzsavég levágása után) negyedbe vágtam, (a kisebbeket csak félbe), majd zúzott fokhagymával, sóval borssal,…

Üveges csirke (grillcsirke házilag)

…A receptet beküldte: gurzau.maria Hasonló kategóriák mentaszörp télire mentaszörp házilag stevia szirup készítése sárgarépalé házilag almaszörp házilag szőlőlé készítése házilag mentaszörp recept szőlőle keszites stevia szirup készítése házilag fagyitorta házilag…

Párolt zöldség csirkemellel

…csirkemellet, és össze párolom. Ízlés szerint fűszerezem, párolt rizzsel tálalom. Megjegyzés: Nem szabad túl sokáig párolni, csak amíg a csirke megpuhul, mert a kelbimbó és a padlizsán szétfő. A receptet…

Sonkás-sajtos kelbimbó

…sonkát. Közben a kelbimbót kevés forró vajon hirtelen átfuttatjuk, sózzuk. Egy jénaiba tesszük, és befedjük a sonkás krémmártással, tetejére reszelt sajtot szórunk. Sütőben átsütjük, forrón tálaljuk. A receptet beküldte: cirmesitompika…

Joghurtos kelbimbó

Hozzávalók: kelbimbó natúr joghurt só fokhagyma csepp olaj Elkészítés: A kelbimbókat megmostam, negyedbe vágtam, és kiolajozott tepsiben pici vizet aláöntve grill fokozaton megsütöttem. A natúr joghurtot sóval, zúzott fokhagymával ízesítettem,…

Sajtos kelbimbó

Hozzávalók: 30 dkg kelbimbó 1 doboz joghurt 5 dkg füstölt sajt vaj Elkészítés: A kelbimbót sós vízben megfőzzük és kivajazott tűzálló tálba szedjük. Leöntjük 1 doboz joghurttal és meghintjük 5…