Csokoládétorta

…porcukor 50 dkg Rama margarin 1 db főzés nélküli csokoládés puding Tészta 1 csomag sütőpor 9 evőkanál cukor 9 evőkanál liszt 2 evőkanál víz 7 tojás Elkészítés A tésztához a…

Jércemell márványsajtos öntettel és zöldmetélttel

Hozzávalók: 70-80 dkg csont nélküli jércemell 15 dkg márványsajt 1,5 dl tejszín 40 dkg zöldmetélt tészta 5-6 dkg vaj 0,5 dl olaj 1 csokor petrezselyemzöld 1 csokor kapor só őrölt…

Mogyoróvajas giccstorta

…evőkanál tej 2 evőkanál kakaópor (cukor nélküli) 6 dkg mogyoró Elkészítés: A tészta hozzávalóit elmorzsoljuk, és annyi vizet adunk hozzá (kb. 2-3 evőkanál), hogy éppen összeálljon. A tésztát egy gyümölcstortaforma…

Fekete-fehér kocka sütés nélkül

…dkg darált dió 1-2 dl tej A második réteghez 12,5 dkg margarin 1 dl sűrű tejföl, vagy tejszín 2 evőkanál főzés nélküli vaníliás pudingpor 10 dkg cukor A harmadik réteghez…

Gesztenyés metélt palacsinta

…vaj a tál kenéséhez. Elkészítés: A megsütött, de töltelék nélküli palacsintákat szorosan feltekerem és nagyon vékony csíkokra vágom. Beleszórom egy kivajazott tûzálló tálba. A meggyet kimagozom és nagyon apróra vágom….

Szeptemberi tésztasaláta

…20 dkg mozzarella 2 gerezd fokhagyma egy kávéskanál római kömény só frissen őrölt bors Elkészítés: A tésztát olaj nélküli sós vízben al dente állagúra főzöm. Közben a csirkemellet és a…

Szőlős-mákos lepény

…szőlő 2 ek. rum 10 dkg mák 1 cs. sütőpor 1 cs. főzés nélküli vaníliás pudingpor Elkészítés A mákot serpenyőben szárazon megpirítjuk, majd kihűtjük. Finomra daráljuk és a rummal ízesítjük….

Tükörtojás kocka

…és vajazott vagy sütőmargarinozott, lisztezett tepsiben szétterítjük, majd a túrós krémet egyenletesen a tésztára simítjuk. Előmelegítés nélküli sütőben 160-170 fokon kb. 45 percig sütjük. A megsült sütit a kikapcsolt sütőben…

Tojás nélküli

Hozzávalók elkészítés:– nehézség:Nincs beállítva sütési hőfok:nincs megadva sütési idő:nincs megadva 3 dl tej (5 kávéskanál cukor) 4 dkg élesztő 20 dkg margarin 50 dkg liszt 1/2 citrom héja csipet só…

Tiramisu torta

…dl cukor nélküli feketekávé Elkészítés A feketekávéba beletesszük a rumot és a babapiskótákat egyenként belemártogatjuk. Egy tortaformába rakosgatjuk. A tejet elkeverjük a pudinggal, mikor már jó sűrű, beletesszük a mascarponét…