Körözöttes pogácsa
…a felfuttatott élesztőt. Jól kidolgozzuk, és meleg helyen 1/2-1 órát kelesztjük. Közben a túrót krumplinyomóval áttörjük, beletesszük a reszelt hagymát és a fűszereket, majd állni hagyjuk. Kelesztés közben a sütőt…
kelesztés nélküli lángos
Pehelykönnyű kifli
…összedolgozzuk a liszttel, a tejjel, a joghurttal, a sóval, a cukorral és a tojással, dagasztjuk. Kelesztés nélkül 16 db cipót formálunk belőle, és mindegyiket tányér nagyságúra nyújtjuk, majd 8-at egymás…
Virsli köntösben
…Elkészítés: Az élesztőt a tejjel elkeverjük. Hozzáadni cukrot,sót. Ehhez jön a liszt + margarin összedolgozva,és kelt tésztát készítünk. 45 perc kelesztés. Kinyúltjuk és 10 csíkra vágjuk fel. A virsliket teljesen…
Mákvirág kalács
…egyharmad részével, csipet cukorral felfuttatjuk, majd beletesszük az összetevőket a kenyérsütő tartályába az összes hozzávalót a felfuttatott élesztővel együtt. Tészta dagasztás-kelesztés programon elindítjuk a gépet. Ez a folyamat kb 120…
Hókifli
…só Töltelék sűrű barack lekvár, vagy mák, dió, kókusz, szilvalekvár, gesztenye Forgatás vaníliás porcukor Elkészítés A hozzávalókból jó rugalmas tésztát gyúrok, amit kelesztés nélkül készítek. Vékonyra nyújtom, és kis korongokat…
Joghurtos kenyér vagy zsemle
…Elkészítés: A hozzávalókból annyi langyos vízzel, amennyit még felvesz, nem túl puha, nem túl kemény tésztát gyúrunk, kétszer kelesztjük, sütjük. A második kelesztés előtt kb. 16 apró zsemlét is formázhatunk…
Panettone (olasz specialitás)
…megkenjük, és kb. 15 percre visszatoljuk a sütőbe. Elkészültét a beleszúrt tűvel ellenőrizhetjük. ELKÉSZÍTÉSI IDŐ: 1 ÓRA 20 PERC + KELESZTÉS MENNYISÉG: 8 NAGY SZELET ENERGIATARTALOM: 672 KCAL/SZELET NEHÉZSÉGI FOK:…
Gőzgombóc spárgakompóttal
…A gőzgombócokkal tálaljuk. Megjegyzés: Adagonként kb. 860 kalória, 25 g fehérje, 31 g zsír, 122 g szénhidrát Elkészítési idő: kb. 1 óra (kelesztés nélkül) Hasonló kategóriák rákszirom kalória fornetti kalória…
Töltött fonott kalács
…formálok kelesztés nélkül. A krém hozzávalóit kikeverem. A tésztákat külön-külön téglalapokká nyújtom, és mindet megkenem a krémmel. Egyenként feltekerem, mint a beiglit. 3 rudat összefonok – mint a copfot –…
Fonott kalács
…kelesztjük. A mazsolát beáztatjuk a rumba. A mandulát összevágjuk. Az oranzsátot kis kockákra vágjuk. A kelesztés után a lisztre öntjük a maradék tejszínes tejfölt, a cukrot, a lágy vajat, a…