Kakaós hajtott kelt tésztából
Hozzávalók elkészítés:– nehézség:Nincs beállítva sütési hőfok:– sütési idő:– 50 dkg liszt 10 dkg vaj vagy sütőmargarin 3 tojássárgája 3 dkg élesztő 4 dkg cukor 3-4 dl tej só Töltelékhez cukrozott…
kelt almás lepény
Diós- fahéjas- kókuszos- kakaós csiga (Darázsfészek)
…Az élesztőt a cukros tejben megfuttatjuk, majd összedolgozzuk a liszttel, a tojássárgákkal, sóval, és annyi langyos tejjel dagasztjuk be, hogy közepesen kemény kelt tésztát kapjunk. Amikor már egyenletes a tészta,…
Töltött mandulás szelet
Hozzávalók elkészítés:– nehézség:Nincs beállítva sütési hőfok:– sütési idő:– A tetejére 150 g szeletelt mandula 3 evőkanál tejszín 1 cs. van. cukor 75 g cukor 150 g margarin A kelt tésztához…
Kelt ostoros rétes
Hozzávalók elkészítés:40 – 55 perc nehézség:normál sütési hőfok:180 ℃ sütési idő:40 perc Tésztához 60 dkg finom liszt 3 tojássárgája 3 evőkanál olaj 3 evőkanál kristálycukor 4 deci langyos tej 5…
Kuglóf
…kuglófot, —-foszlós ésfényes lesz. Szinte habosnak tűnő, gyönyörű, laza kelt tészta Elkészítés: Én kenyérsütőgépben csináltam, de természetesen lehet a hagyományos módon is Elkészítési idő: 110 perc A receptet beküldte: vargaannus…
Ennivaló házikó
Hozzávalók elkészítés:30 perc nehézség:normál sütési hőfok:– sütési idő:– Kelt tészta 400 ml tej 150 g lágy vaj vagy margarin vagy sütőmargarin 1000 g búzaliszt 2 tasak élesztő 150 g cukor…
Kapros-túrós kalács
…a tojással. A megkelt tésztát gyúrjuk át, és szaggassunk belőle kicsit nagyobb pin-pong labda nagyságú darabokat. Lapítsuk szét, kanalazzunk a közepükbe 1-1 kanálka tölteléket, majd gömbölyítsük tojás formájúra. Egy kivajazott…
Mákos guba másmódon
…szitáljuk át, öntsük tálba, majd adjuk hozzá a megkelt élesztőt, egy kevés langyos tejet, és dolgozzuk puha tésztává. A tetejét, szórjuk meg liszttel, és hagyjuk ,megkelni. A kelt tésztát szórjuk…
Lekváros bukta
…porcukor csipet só Töltelék 25 dkg sütésálló sárgabaracklekvár Elkészítés A hozzávalókból kelt tésztát készítünk, addig kelesztjük, amíg a duplájára nem kel. 1 cm vastagra nyújtjuk, és négyszögeket vágunk belőle, közepébe…
Káposztás tönkölypogácsa
…majd kevés olajon megdinszteljük. Fűszerezzük sóval, borssal. Ha kihűlt, az élesztőt langyos cukrozott tejben felfuttatjuk, majd az alapanyagokat összekeverjük, és kelt tésztát gyúrunk belőle, amit alaposan kidolgozunk. Meleg helyen fél…