Tönkölybúzás lepény és zsemle

Hozzávalók: A kelt tésztáho: 20 dkg liszt 20 dkg tönkölybúzaliszt (helyettesíthető sima liszttel) 1 tasak Dr. Oetker Instant Élesztő 1 evőkanál méz 2 kávéskanál só 8 evőkanál olívaolaj 3 dl…

Margarinos-sajtos kifli

…A hozzávalókból kelt tésztát készítünk és ebből 9 gombócot formálunk. A margarint 8 szeletre vágjuk, a gombócokat kb. tányér nagyságúra elnyújtjuk és 8 db kinyújtott tésztára rákenünk 1-1 szelet margarint….

Kelt lekváros kiflicskék

Hozzávalók elkészítés:– nehézség:Nincs beállítva sütési hőfok:nincs megadva sütési idő:nincs megadva 25 dkg margarin 1/2 pohár tejföl 50 dkg liszt Kelesztéshez kevés liszt 1 élesztő 1 kanál cukor 2 dl langyos…

Kelt mákos bejgli

Hozzávalók elkészítés:– nehézség:Nincs beállítva sütési hőfok:nincs megadva sütési idő:nincs megadva 1. 1/2 teáskanál só 4 dkg élesztő 1 evőkanál cukor 3-4 evőkanál étolaj 0.8 dkg zsír vagy sütőmargarin 65 dkg…

Kürtös kalács (otthon készítve)

…jól megvajazom vagy sütőmargarinozom. A tésztát duplájára kelesztem. A kelt tésztát felébe vágom, és külön-külön hosszú csíkokra sodrom. Most az őzgerincformákat összefogom, és szorosan rátekerem a tésztát spirál alakban, utána…

Kelt ostoros rétes

Hozzávalók elkészítés:– nehézség:Nincs beállítva sütési hőfok:160 ℃ sütési idő:35 perc Tészta 3 tojássárgája 3 evőkanál olaj 6 dkg kristálycukor 4 dl langyos tej 5 dkg morzsolt élesztő (nem kell felfuttatni)…

Sajtos kelt kifli

Hozzávalók: 50 dkg liszt 25 dkg vaj vagy sütőmargarin 4-5 dkg élesztő kevéske só 3 db kenősajt tej Elkészítés: Az élesztőt felfuttatjuk egy kevéske tejben és összedolgozzuk a hozzávalókkal. A…

Kelt ostoros rétes

Hozzávalók elkészítés:40 – 55 perc nehézség:normál sütési hőfok:180 ℃ sütési idő:40 perc Tésztához 60 dkg finom liszt 3 tojássárgája 3 evőkanál olaj 3 evőkanál kristálycukor 4 deci langyos tej 5…

Kelt pite

Hozzávalók elkészítés:– nehézség:Nincs beállítva sütési hőfok:– sütési idő:– 5 dl tej 2 dkg élesztő 1 evőkanál cukor 2 egész tojás 4 dkg margarin vagy zsír vagy sütőmargarin 1/2 citrom reszelt…

Diós- fahéjas- kókuszos- kakaós csiga (Darázsfészek)

…Az élesztőt a cukros tejben megfuttatjuk, majd összedolgozzuk a liszttel, a tojássárgákkal, sóval, és annyi langyos tejjel dagasztjuk be, hogy közepesen kemény kelt tésztát kapjunk. Amikor már egyenletes a tészta,…