Piemonti pite
Hozzávalók: 1 csomag fagyasztott leveles tészta 50 dkg darált hús 1 fej hagyma 1 gerezd fokhagyma 1 kis doboz sűrített paradicsompüré 1 tojás sárgája pici olívaolaj ízlés szerint fűszerek Elkészítés:…
kelt pite fahéj konyhájából
Meggyes pite pudingos töltelékkel
…dl meggylé, 5 evőkanál cukor, 2 csomag vaníliás pudingpor (főzős), fahéj, 1 l magozott, lecsepegtetett meggy. A tetejére: 1 tojás. A tepsi kenéséhez: olaj vagy margarin. Elkészítés: A töltelékkel kezdjük,…
Szilvás pite
Hozzávalók elkészítés:– nehézség:Nincs beállítva sütési hőfok:nincs megadva sütési idő:25-30 perc csipet só 1/2 cs vaníliás cukor 1 cs sütőpor 4 tojás 4 pohár liszt 3 pohár cukor 1 pohár olaj…
meggyes pite
Hozzávalók: 25 dkg zabkorpa 6 db tojás 1 db kefír 1 tk olivaolaj 1 tk szódabikarbóna 1 citrom héja, pici citromlé 2 dl víz magozott meggy édesítőszer Elkészítés: A tojásokat…
Szilvás pite
…annál finomabb 20 dkg porcukor 1 csomag sütőpor fahéj és cukor a szilvához Elkészítés A margarint a porcukorral habosra keverjük, majd hozzáadjuk az 5 tojássárgát, a tojásfehérjét kemény habbá verjük,…
Gyors pite
Hozzávalók: 30 dkg liszt, 12 dkg porcukor, 12 dkg zsír (vagy margarin), pici só, 1 cs.sütőpor, 3 db tojás sárgája, 1 doboz tejföl, a tojások fehérjét a tészta tetejének lekenéséhez…
Fordított meggyes pite
Hozzávalók: 25 dkg liszt 20 + 5 dkg cukor 5 egész tojás 1 dl tej 1 dl olaj 1 púpozott mokkáskanál szódabikarbóna csipet só 5 dkg dió vaníliás cukor 60-70…
Szilvás pite dióval
…dkg dió kis üveg szilvalekvár Elkészítés A vajat vagy sütőmargarint a liszttel, sóval elmorzsolom, sárgájával és vízzel tésztává gyúrom. Egy órára a hűtőbe teszem. A szilvát kimagozom, a fahéjas cukrot…
Körtés-túrós pite
…a tojásokat, a cukrot, a tejszínt, a citrom és a narancs héját. A tésztát nyújtsuk ki és tegyük 24 cm-es piteformába, majd tegyük rá a túrós masszát. 160 fokon előmelegített…
Szórt cukkinis-mákos pite édesen
Hozzávalók: A tésztához 25 dkg rétesliszt 17 dkg porcukor 1 csomag vaníliás cukor ½ csomag sütőpor A töltelékhez: 50 dkg reszelt cukkini (ha fiatal, nem kell megpucolni!) 15 dkg darált…