…lágy a tészta, hogy a szaggatásnál nem lesz maradék, mert szépen “alakítható” a szaggatóhoz a tészta. (Szinte kalács lágyságú a tésztám!) Utána “megszeretgetem” a pogikat, azaz az oldaluknál megsodrom őket….
Hozzávalók elkészítés:– nehézség:Nincs beállítva sütési hőfok:nincs megadva sütési idő:nincs megadva Töltelék 1 csomag vaníliás cukor 20 dkg porcukor 20 dkg darált dió 4 tojásfehérje magozott meggy tejföl Tészta zsemlemorzsa 4…
Hozzávalók elkészítés:– nehézség:Nincs beállítva sütési hőfok:– sütési idő:– A tetejére 4 evőkanál keserű kakópor 12 dkg porcukor maréknyi durvára vágott dió (nem muszáj, de finom vele) 1 csomag vaníliás cukor…
Hozzávalók elkészítés:60 perc nehézség:normál sütési hőfok:150-160 ℃ sütési idő:40 perc Sárga tészta 16 dkg margarin 16 dkg cukor 1 cs. vaníliás cukor 1 citrom reszelt héja 3 tojás 12 dkg…
…Ha kemény a tészta, még folyamatosan öntünk hozzá kevés langyos tejet és gyúrjuk tovább. Amikor kellőképpen könnyű, lágy lesz a tészta, a tetejét enyhén belisztezzük, és a kelesztőtál tetejével lezárjuk….
…el,majd jól gyúrd össze a tészta hozzávalóit.Utána hagyda tésztagombócot lefedva 1/2 órát pihenni. 2.Ezalatt készítsd elő a zöldséget.Vagy engedd fel a mélyhűtött zöldséget,vagy tisztítsd le a frisseket,mosd meg és darabold…
Hozzávalók elkészítés:– nehézség:Nincs beállítva sütési hőfok:– sütési idő:– Töltelék 1,5 kg alma 2 evőkanál vaj vagy sütőmargarin 10 dkg cukor fahéj Krém 25 dkg margarin 1 cs vaníliás cukor 15…
Hozzávalók elkészítés:– nehézség:Nincs beállítva sütési hőfok:– sütési idő:– 4 tojás 1 dl víz 1 csipet só 100 g vaj vagy margarin vagy sütőmargarin 100 g liszt A krémhez porcukor a…
Hozzávalók elkészítés:115 – 120 perc nehézség:normál sütési hőfok:közepes lángon sütési idő:20-25 perc A sárga tésztához 16 dkg margarin 16 dkg porcukor 1 csomag vaníliás cukor késhegynyi sütőpor 1 citrom reszelt…
…A vajat a kakaóval kikeverjük, végül beletesszük a darált diót. A kihűlt tésztát (1. tészta) kettévágjuk, és mindkét lapot megtöltjük. A tepsin sült tésztát is megkenjük krémmel, és kb. 3…