Citrmos palacsintafelfújt
…vaj vagy sütőmargarin fél citrom A töltelékhez 2,5 dl tej negyed vaníliarúd 4 tojás 2,5 dkg liszt 7,5 dkg cukor fél citrom porcukor Elkészítés A tésztához a lisztet keverőtálba öntjük,…
kelt tészta tej nélkül
Sajtos sörkifli
…tojássárgája Elkészítés A tej felében az élesztőt felfuttatni, hozzáadni a liszthez, majd az étolaj, só, tojássárga, maradék tej következik. Fél óra kelesztés után 3 cipóra osztani, és tányér nagyságúra nyújtani….
Citrom szelet
…margarin Elkészítés A tészta hozzávalóit összegyúrni úgy, hogy könnyű gyúrható tésztát kapjunk. 3 lapot sütünk, megkent, lisztezett tepsi hátulján világosra, kb 8-10 perc alatt. A krém összeállítása: A tejet a…
Diópuding rumos csokoládéöntettel
…10 dkg porcukor 1 csapott kiskanál finomliszt 1 dl főzőtejszin 3 dl tej 3 dl tej 15 dkg étcsokoládé 0,3 dl rum Elkészítés: A pudinghoz a tejet a cukor kétharmadával…
Mákos krémes
…mák Lapokhoz 1 dl langyos tej 1 kk szódabikarbóna 1 db tojás 10 dkg margarin 15 dkg cukor 40 dkg liszt Krémhez 3 cs. főzős vaníliapuding 1 l tej 25…
Túrós-pudingos csiga
Hozzávalók: A tésztához: 45 dkg liszt 1 csomag instant élesztő 7 dkg porcukor 2 teáskanál citromaroma 1 csomag vaniliás cukor 6 dkg puha vaj 1 tojás 2 dl langyos tej…
Babapiskótás sütemény
…rum aroma A tésztához 20 dkg liszt 10 dkg margarin kiskanál sütőpor 2 dkg kakaó 5 dkg porcukor 1 tojássárgája 1/2 dl tej, vagy tejföl A köztes részhez babapiskóta tej…
Gyümölcsös pohárkrém
…majd hozzákeverjük a tojások sárgáját. Eközben a maradék tejet a cukorral és a vaníliás cukorral felforraljuk, majd hagyjuk kicsit visszahűlni. (Erre azért van szükség, mert ha nagyon forró a tej,…
Kakaós kekszes süti
…van. cukor Elkészítés A tej egy részét a cukorral és a van. cukorral feltesszük főni. A kakaót, a lisztet és a maradék tejet kikeverjük, majd a tej másik részéhez öntjük….
Lakodalmas őszibarack
…és annyi tej, hogy keverhető massza legyen, mert különben száraz lesz a tészta. Ezzel megtöltjük a tésztákat, és kettőt összeragasztunk. Ezt tojásfehérjével megkenjük, és az egyik oldalát sárga, vagy piros…