Sült túrótorta

…tojásfehérjét kevés cukorral keményre verjük. A maradék hozzávalókat kikeverjük, és a végén beleforgatjuk a tojáshabot. A tésztával kizsírozott vagy kisütőmargarinozott 30 cm átmérőjű tortaformát kibélelünk. 2/3-ával az alját, 1/3 -ával…

Csokis mogyorós Brownie

Hozzávalók elkészítés:– nehézség:Nincs beállítva sütési hőfok:– sütési idő:– A tetejére 12 dkg margarin 6 ek natúr joghurt 12 dkg porcukor 1 cs. vaníliás cukor egy jó maréknyi durvára vágott mogyoró…

Köpönyegforgató kifli

Hozzávalók: 1 kg liszt 2 db tojás 4 evőkanál cukor 2 dl olaj 2,5 dkg élesztő 1 csomag sütőpor 5 dl tej 2 csomag vaníliás cukor 1 mokkáskanál só 5…

Rumos-csokis szelet

…3 dl tej 3 ek liszt 25 dkg margarin 25 cukor 1 csomag vaniliás cukor Máz 3 ek tej 2 db rumos csoki 2 ek kakaó 5 dkg cukor 5…

Zalakocka

…a cukor harmadával sûrûre fõzzük a pudingport. A tojásfehérjét a maradék cukorral kemény habbá verjük.A tojáshabból 4 dkg-ot kiveszünk, a többit a forró krémbe keverjük, és kihûtjük. A vajat a…

Túrókrémes kuglóf

…2 evőkanál cukor 25 dkg túró 10 dkg margarin 8 dkg porcukor 20 dkg mazsola 1 dl rum A kuglófhoz 25 dkg margarin 25 dkg cukor 1 csomag vaníliás cukor

Meggyes-túrós kocka

Hozzávalók elkészítés:– nehézség:Nincs beállítva sütési hőfok:180 ℃ sütési idő:60 perc Krémhez: 1 cs vaníliás pudingpor 6 dkg étkezési keményítő 75 dkg zsírszegény túró 1 cs. vaníliás cukor 14 dkg cukor

Gál-mami ügyeskedése

Hozzávalók: 3 zsemle (vagy babapiskóta, v. kalács…) 4 tojás 4 kanál (evő) liszt 4 kanál cukor 1 z sütőpor (kis zacsis) 1 z vaníliás cukor (kis zacsis) csipetnyi só 3…

Vaníliás kiflik diós töltelékkel

Hozzávalók elkészítés:– nehézség:Nincs beállítva sütési hőfok:180 ℃ sütési idő:20 perc Töltelék 1/2 citrom reszelt héja 1 dl tej 15 dkg dió 1 cs. vaníliás cukor 4 dkg cukor 1/2 dl…

FRANCIA KRÉMES

…méretű tepsiben sütjük, akkor a fele krém is elég. A tojásfehérjéket a cukor 2/3-ával gőz fölött keményre verjük (lehet műanyag tálban is csak ne érjen bele a vízbe) és félretesszük….