Töltött padlizsán III.
…evőkanál petrezselyem őrölt kömény só bors a mártáshoz: 2 dl tejföl 1 evőkanál étkezési keményítő 1 evőkanál paradicsompüré csipet cukor 1,25 dl húsleves (kockából) Elkészítés: A padlizsánt hosszában félbevágjuk, kikaparjuk…
keményítő házilag
Fügés crostata
…a vízzel elkevert keményítőt, elkeverjük, nem főzzük teljesen szét, épp csak annyira, hogy a gyümölcsök kiengedjék a levüket, a keményítő pedig összefogja a szószt. Hűlni hagyjuk. A fügéket megmossuk, ha…
Citromos süti
…keményítő 1 sütőpor A mázhoz 150 g porcukor 2 van. cukor 3 evők. citromlé Elkészítés A lágy margarint egy tálban robotgéppel habosra keverjük. Keverés közben fokozatosan hozzáadjuk a porcukrot, és…
Tejfölös szilvás lepény
Hozzávalók elkészítés:– nehézség:Nincs beállítva sütési hőfok:180 ℃ sütési idő:52 perc 7 dkg étkezési keményítő (ha nincs pótolhatjuk liszttel) 25 dkg liszt 6 tojás csipetnyi só 1 vaníliás cukor 30 dkg…
Hideg narancsleves
Hozzávalók: 50 dkg narancs, 2 1/2 dl víz, 1/2 liter száraz fehér bor, 4 dl frissen facsart narancslé, 2 dkg étkezési keményítő, 5 1/2 evőkanál édesítőpor, csipetnyi só, 1 tojás,…
Lencsés-spenótos lasagne (90 napos diéta szénhidrátnapjára is jó)
…1 nagyobb gerezd fokhagyma, 2 dl paradicsompüré, 2 közepes répa, étkezési keményítő, só, koriander, kurkuma, cayenne bors, gyömbér, oregánó, bazsalikom. Elkészítés: Mivel a készen kapható lasagne tésztában 6 lap van,…
Mokkakrémes epertorta
…3 tojás 12 dkg cukor 4 dkg liszt 4 dkg étkezési keményítő Töltelékhez 50 dkg eper 6 dl tejszín 2 ek. neszkávé 4 ek. cukor 2 zacskó habfixáló 3 ek….
Betti kedvenc spagettije – wokban készítve
Hozzávalók: spagetti tonhal olívabogyó póréhagyma olívaolaj oregánó fokhagyma só pirospaprika főzőtejszín liszt vagy étkezési keményítő citromlé parmezán vagy reszelt sajt Elkészítés: A tésztát forrásban lévő, sós vízben felteszem főni, picit…
Cseresznyés tekercs
Hozzávalók: 10 szelethez: 6 tojás 15 dkg liszt 5 dkg étkezési keményítő fél teáskanál sütőpor 2 teáskanál mézeskalács fűszerkeverék 20 dkg cukor + 2 evőkanál a szóráshoz 3 csomag vaníliás…
Tavaszi csalánleves
…1-2ek liszt vagy étkezési keményítő 1 db kemény főtt tojás SZEMÉLYENKÉNT! 10-20 dkg füstölt sajt lehetőleg KARAVÁN szárazon pirított zsemle,vagy kenyérkocka só ízlés szerint Elkészítés: A csalán hajtásokat mosás után…