Csirkés enchilada
Hozzávalók: 10 tortilla 50 dkg főtt csirke 1/2 fej hagyma 1 gerezd zúzott fokhagyma 1 zöld chili 15 dkg jalapeno jeck sajt (vagy cheddar) Az enchilada szószhoz: 2 evőkanál olívaolaj…
kemencés csirkés penne
Csirkés saláta
Hozzávalók: 50 dkg csirke mell filé, egy adag saláta keverék, 1-2 dltejföl, 2-3 kanál olivaolaj, só, bors, petrezselyem, sült csirke fűszer keverék, 2 gerezd fokhagyma, 1 szelet kenyér Elkészítés: A…
Csirkés-lecsós rakott krumpli
Hozzávalók: 1 kg krumpli 1 üveg lecsó /vagy frissen készített/ 3-4 gerezd fokhagyma /lehet kevesebb/ 1 fej hagyma 2-3 csirkecomb ételízesítő só bors pirospaprika /szeretjük csípősen/ pici kakukfű vagy rozmaring…
Csirkés-sonkás rizs
Hozzávalók: 30 dkg hosszú szemű rizs 60 dkg csirkehús 15 dkg főtt sonka 50 dkg paradicsom 1 fej vöröshagyma 1 gerezd fokhagyma 1 zeller 2 paprika 3 evőkanál olaj 4…
Csirkés lepény
Hozzávalók: a tésztához: 22,5 dkg burgonya 17,5 dkg sütőmargarin 22,5 dkg liszt só bors A töltelékhez: 45 dkg csirkemell só bors 2 evőkanál olaj 6 szelet füstölt szalonna fehérbor csirkehúsleves…
Csirkés sóskaleves
Hozzávalók: 1 csirkeaprólék máj nélkül (kb. 40 dkg), 15 dkg sóska, 1 1/2 dl tejszín, 1 evõkanál liszt, ízlés szerint cukor és só. Elkészítés: A csirkeaprólékot megmosom, feldarabolom és egy…
Csirkés palacsinta krumplitortával
Hozzávalók: 1 db dúskeblű csirke 1,5 csomó répa 1,5 csomó gyökér 2 fej zeller 2 fej karalábé 1 kis fej karfiol 50 dkg zöldborsó 2-3 gerezd fokhagyma 1 kis fej…
Csirkés spagettisaláta
Hozzávalók: 25 dkg spagetti 2 szál sárgarépa 20 dkg grillezett csirkemell 20 dkg kínai kel 1 cikk zellergumó 20 dkg kígyóuborka 3 ek borecet só 1 csipet cukor pici fehér…
Csirkés rakott burgonya
Hozzávalók: 1 egész csirkemellfilé 1 nagy fej vöröshagyma kb. 1 kg burgonya 1 nagy pohár tejföl sajt só ételízesítő bors flekken fűszerkeverék olívaolaj Elkészítés: A burgonyát meghámozom és felkarikázom, majd…
Csirkés lasagne
Hozzávalók: 60 dkg csirkemellfilé 2 ek olaj 6 dkg vaj + 1ek liszt 5 dl húsleves 5 dl tej 50 dkg sárgarépa 1 csomó újhagyma 1 doboz hámozott paradicsom 6…