Szalonnás-juhtúrós szendvics
Hozzávalók: 10 dkg füstölt szalonna, 10 dkg juhtúró, 1 dl tejföl, 1 fej vöröshagyma, 1 mokkáskanálnyi piros fûszerpaprika, kevés só, 1 csapott mokkáskanál törött fehér bors, 12 szelet kenyér. Elkészítés:…
kenyér élesztő nélkül
Sonkás kenyér kenyérsütőgéphez
Hozzávalók: 5 dkg élesztő 35 dkg rétesliszt 1 kávéskanál só fél kávéskanál sütőpor 5 dkg reszelt sajt 1 dl tejfel 0,5 dl langyos víz 10 dkg finom metéltre vágott sonka…
Hús kétszínűen – ünnepi étel
…kelkáposzta hús nélkül toltott cukkini hus nelkul rakott karfiol hús nélkül rizzsel bableves hús nélkül tárcsán sült hús pácolása göngyölt hús recept sertés receptek rántott hus palacsinta tésztában tárcsán sült…
Húsvéti sonkás kenyér
…és egy tiszta konyharuhával letakarjuk. Langyos helyre (de semmiképpen sem a tűzhely közelébe) tesszük, és a duplájára kelesztjük. Ezután két részre osztjuk, és keskeny, hosszú zsúrkenyér formájúra alakítjuk. Sütőlemezre rakjuk,…
Mozaik szendvics
Hozzávalók: 1 franciakenyér 5 dkg vaj 3 kolbász 3 dkg sonka 3 dkg szalámi 1 savanyú uborka 1 kanál tejföl 1 kanál fehérbor 1 kanál szardellapaszta 1 kanál nagyon apróra…
Sütőtökkrémleves korianderrel
…két szelet kenyeret apró kockára vágumk, majd száraz vagy pici olívaolajas serpenyőben megpirítjuk. Közvetlenül tálaláskor kenyérkockákat dobálunk a levesbe, és még szórunk a tetejére friss koriandert is. Jó étvágyat! Megjegyzés:…
Olasz pirítós
Hozzávalók: kenyér biomargarin olasz fűszerkeverék vagy fokhagymasó Elkészítés: Teljes kiőrlésű, vagy bármilyen kenyeret megkenek biomargarinnal, és megszórom olasz fűszerkeverékkel. Előmelegített sütőben megsütöm. (fokhagymasóval is készülhet) A receptet beküldte: elvira1…
Sajtos-snidlinges kenyér
Hozzávalók: 22 dkg liszt 10 dkg érett kemény sajt reszelve 2 teáskanál friss, apróra vágott snidling 1 db tojás habarva 2 dkg vaj felolvasztva 1,5 dl tej 2 teáskanál sütőpor…
Olasz szendvics másképpen
Hozzávalók: 1 szelet kenyér, 1 paradicsom, oliva olaj, fokhagyma, só, oregánó Elkészítés: A megpirított kenyeret dörzsöljük át fokhagymával, kevés (teáskanálnyi) olivaolajjal locsoljuk meg. Szeleteljük rá a paradicsomot, sózzuk és szórjuk…
Nap-pirítós
Hozzávalók: 4 szelet vastag toast kenyér 4 kávéskanál vaj 4 tojás őrölt bors só snidling (finomra vágott) Elkészítés: A kenyérszeleteket vajjal megkenjük, majd teflontepsibe tesszük. A tojássárgákat óvatosan egy-egy csészealjra…