Olajos kifli
Hozzávalók elkészítés:– nehézség:Nincs beállítva sütési hőfok:– sütési idő:– 25 dkg Rama margarin a kiflik belsejébe 10 dkg élesztő 3-4 dl tej 1 evőkanál só 2 dl olaj 1 kg liszt…
kenyérlángos élesztő nélkül
Lángos muffin
Hozzávalók elkészítés:– nehézség:könnyű sütési hőfok:– sütési idő:– 1 kg liszt 5 dkg élesztő 1 evőkanál só 6 dl langyos tej 1 pohár tejföl 2 kisebb burgonya, (főtt, összetört) 20 dkg…
Aranygaluska
…cs. élesztő 4 dl. tej Elkészítés Az élesztőt a tejben felfuttatjuk. Alaposan összedolgozzuk az alapanyagokat. Az olajat a végén adjuk hozzá lassan csurgatva, hogy lágy, puha tésztát kapjunk Másfél –…
Juhtúrós pogácsa II.
Hozzávalók: 35 dkg finomliszt 15 dkg margarin 2 dkg élesztő 1 dl tej 15 dkg juhtúró 1 kávéskanál só 2 tojássárgája 1-2 evőkanál tejföl 5 dkg trappista sajt kevés cukor…
Csokoládés gyufaszálak
Hozzávalók: 200 g vaj,150 g liszt,150 g kukoricakeményítő,1/2 cs.szárított élesztő,2 tojás,100 g cukor,2 kanál p.cukor,50 g bevonó csokoládé,só. Elkészítés: Milőtt elkezdjük készíteni a kekszet,a vajat vegyük ki a hűtőből,hogy kissé…
Mogyorós tekercs
Hozzávalók: kb. 25 darabhoz: 2 dl tej 50 dkg liszt 5 dkg friss élesztő 12,5 dkg kristálycukor 25 dkg vaj 1 csipet só 1 citrom reszelt héja 2 evőkanál mézeskalács…
Diós darázsfészek
Hozzávalók: A tésztához: 40 dkg liszt 2 tojássárgája 4 dkg sütőmargarin 2,5 dl langyos tej 4 dkg cukor 2 dkg élesztő A krémhez: 14 dkg porcukor 10 dkg sütőmargarin 1…
Sós apró pogácsa
Hozzávalók elkészítés:80 – 90 perc nehézség:könnyű sütési hőfok:180-190 ℃ sütési idő:20-25 perc 1/2 l zsír vagy sütőmargarin 4 dl tejföl 2,5 dkg élesztő 1 evőkanál só liszt, amennyit felvesz (kb….
Olajos kifli
Hozzávalók elkészítés:– nehézség:Nincs beállítva sütési hőfok:– sütési idő:– 70 dkg liszt 4 dl tej 1 1/2 dl étolaj 5 dkg élesztő 2 ek cukor 3 tk só Elkészítés Az élesztőt…
Joghurtkrémes torta
Hozzávalók elkészítés:– nehézség:Nincs beállítva sütési hőfok:nincs megadva sütési idő:40 perc porcukor só 20 dkg liszt 5 dl joghurt 8 g élesztő 1 cs. vaníliás cukor 20 dkg cukor 4 tojás…