Háromsajtos melegszendvics
Hozzávalók: 1 adaghoz: Fél francia kenyér (bagett) 4 dkg vaj 1 gerezd fokhagyma 2 dkg márványsajt 2 dkg Pannónia sajt 2 dkg füstölt sajt Elkészítés: A kenyereket kétfelé vágjuk. A…
keny/u00e9rfas/u00edrt
Könnyű, puha rozsos kenyér
…kelnek a cipók. Hideg sütÅ‘ben kezdjük el sütni, ha a ropogósabb héjú kenyeret szeretjük, tegyünk a sütÅ‘ aljába egy kis vízzel teli edénykét. Nagyon finom, ha tejföllel elkevert tojással kenjük…
Sajttal és sonkával töltött bundáskenyér
Hozzávalók: szeketelt sonka lapka sajt tojás toast kenyér só bors esetleg a tetejére pici trappista sajt olaj Elkészítés: Két szelet toast kenyér közé rakunk egy szelet sonkát, majd egy szelet…
Könnyű „vollkorn” kenyér
…már formában végezni, és formában sütni. Tanácsok: Megjegyzés: zamatos, és rostdús kenyér, viszont könnyű állagú, ezért van rá esély, hogy olyan családtagok is szívesen fogyasztják, akik a nehéz, tömör kenyereket…
Sonkás salátatál
…végül a cikkekre szelt paradicsomot. Olajjal,ecettel meglocsoljuk,és kellÅ‘képpen lehÅ‘tve salátalevelekkel bélelt tálkára tálaljuk. Vajjal kent pirított kenyérrel vagy bármilyen kenyérrel fÅ‘ételként tálaljuk. Elkészítési idÅ‘: 20 perc A receptet beküldte: badonyimariaeva…
Sajtos háromszög
…kenyeret átlósan kettévágjuk. A tojást szeletekre vágjuk, és a kenyerekre fektetjük. A retket, a kapribogyót, a sajtot összekeverjük. Az olajjal, a citromlével, sóval, borssal fűszerezzük, és a kenyerekre halmozzuk. A…
Baranta szósz
…kenyérrel tumkolva vagy tésztára, akár rizsre is kitűnÅ‘ (a serpenyÅ‘ kenyérrel kitörlése garantált). Kenyérre is kenhetÅ‘ mint afféle sajtkrém, hidegen és melegen is. Ízfokozók nélkül is ízletes. megjegyzés: A név…
Gyors kovászindÃtás kenyérsütéshez
…kelési idÅ‘ meghosszabbodik, kb. másfél-kétszeresére. Bármilyen kenyérreceptet át lehet alakítani tehát kovászosra (a folyadékszükséglet változhat!), és kenyérsütÅ‘gépben is lehet sütni. A kelési idÅ‘ meghosszabbodása miatt gépben én úgy szoktam sütni,…
Reggeli kenyér
Hozzávalók: 1000-1300 g kenyérhez: 2,5 dl tej 10 dkg nagyon puha vaj 1 csapott teáskanál só 50 dkg búzaliszt 1 tasak instant élesztÅ‘ 2 teáskanál cukor Elkészítés: ElÅ‘ször a tejet,…
Farsangi fánk kenyérsütő gépben
…1 evÅ‘kanál sütÅ‘rum Elkészítés A hozzávalókat a fenti sorrendben a kenyérsütÅ‘ gépbe teszem. A tészta programra állítom (ez kb. 1 óra és 50 perc). A gép összeállítja, és megkeleszti a…