Hozzávalók:
- 1 adaghoz:
- Fél francia kenyér (bagett)
- 4 dkg vaj
- 1 gerezd fokhagyma
- 2 dkg márványsajt
- 2 dkg Pannónia sajt
- 2 dkg füstölt sajt
Elkészítés:
A kenyereket kétfelé vágjuk. A fokhagymát megtisztítjuk, szeletekre vágjuk, megsózzuk, és kés fokával összenyomkodjuk, vagy ha van fokhagyma présünk, egyszerűen áttörjük. A sajtokat külön-külön lereszeljük.
A vajat habosra kikeverjük, beledolgozzuk a fokhagymát. A sütőt 200 fokra (gázsütő 3. fokozat) előmelegítjük. A kenyereket megkenjük a fokhagymás vajjal, és csíkokban megszórjuk a háromféle sajttal. Tepsire tesszük, és pár perc alatt megsütjük, illetve ráolvasztjuk a sajtot.
Megjegyzés:
Munka: kb. 15 perc
Fogyasztható: kb. 30 perc múlva
1 adag: 980 kJ/219 kcal