Jani mama zserbója
Hozzávalók elkészítés:45 – 50 perc nehézség:normál sütési hőfok:200 ℃ sütési idő:35 perc A tésztához 55 dkg liszt 30 dkg vaj vagy sütőmargarin 2 tojássárgája 1 egész tojás 2 evőkanál cukor…
kenyerre kenheto finomsagok
Ádám-Éva rétes recept
Hozzávalók: 2 csomag réteslap, 25 dkg darált mák, 1 karika aszalt füge, 5 evőkanál darabos sárgabaracklekvár, 1 kávéskanál őrölt gyömbér, 1 csipet őrölt fahéj, 4 evőkanál méz, 1-2 dl tejszín….
Tészta, vagy amit akartok
Hozzávalók: Elkészítés: Főzz ki tésztát, amennyi kell, ez személy-, illetve éhségfüggő… A legjobb a nagykockás fodros-bodros, lényeg, hogy ne a kis levestészta legyen, mert abban nem lesz köszönet. Amíg fő…
Pulykamellszelet tejfölös lilahagyma-mártással
Hozzávalók: 1kg pulykamell 30dkg füstölt szalonna vagy bacon 1doboz gombás kenhető sajt 2dl tejföl 4fej lila hagyma 1evőkanál kristálycukor só bors Elkészítés: A húst felszeleteljük,megsózzuk és tepsibe rakjuk.Szépen sorban,de nme…
New York burger
Hozzávalók: 1 darabhoz: 1 kis fej lilahagyma 5 dkg tonhal olajban (konzerv) 3 kis salátalevél 5 dkg kenhető krémsajt 1 szezámmagos hamburger zsömle Pár szem fekete olívabogyó 5 dkg pulykamellsonka…
Töltött bundás
Hozzávalók: 4 szelet kenyer (jobb, ha nem friss) 2 tojas 1 halkonzerv 2 kocka medvesajt (vagy barmilyen kenheto sajt) csipet so, fuszerek Elkészítés: A halkonzervbol es a sajtbol keszits masszat,…
Tejfölös-borsos melegszendvics
Hozzávalók: tejföl só reszelt sajt őrölt bors kenyérszeletek Elkészítés: A reszelt sajthoz annyi tejfölt keverünk, hogy sűrű, de még kenhető masszát kapjunk, adjunk hozzá sót, s (bővebben) őrölt borsot. A…
Körözött, ahogy Én szeretem
Hozzávalók: 50 dkg juh vagy tehéntóró, esetleg vegyesen 1 fej vöröshagyma pirospaprika só bors ízlés szerint tejföl Elkészítés: A hagymát apróra felvágom. A túrót eldolgozom a pirospaprikával (akkor elég a…
Kőrözött, diétásan
Hozzávalók: 0,5 kg túró max. 2 dl tejföl mustár piros arany 1 fej kisebb lila hagyma fél fej kisebb vöröshagyma só, őrölt kömény, pirospaprika Elkészítés: Apró kockákra vágom a hagymát,…
Indiai csirkés szendvics
Hozzávalók: 4 szelet rozskenyér, ½ alma, kicsire felkockázva, ½ kávéskanál friss citromlé, 3 szem puha aszalt sárgabarack, apróra vágva, 10 dkg maradék sült csirke, apró cafatokra vágva, 1 evőkanál Ráma…