Keksz kocka
Hozzávalók elkészítés:60 perc nehézség:könnyű sütési hőfok:– sütési idő:– Tésztához 50 dkg darált keksz 30 dkg porcukor 25 dkg margarin 9 evőkanál tej 4 dkg kakaópor 10 dkg kókuszreszelék fél dl…
keseru gomba eltevese
Fekete-erdő muffin
Hozzávalók elkészítés:35 perc nehézség:normál sütési hőfok:165 ℃ sütési idő:18-20 perc 25 dkg meggybefőtt 25 dkg finomliszt 1 csomag sütőpor fél kiskanál szódabikarbóna 3 ek. keserű kakaópor 4 ek. csokoládés tortadara…
Francia csokoládékrém
Hozzávalók: 20 dkg keserű csokoládé (minél feketébb, annál jobb), 4 tojás, 2 evőkanál tejszín, 1 vaníliás cukor Elkészítés: Gőz felett, alacsony tűznél olvasszuk fel a kockákra tört csokoládét. Amikor már…
Tiramisu mássképp.
…a négy lapot –a tetejére –vagy cukros kakaót, vagy torta bevonót///keserü csoliból///teszünk.. két nap után a legfinomabb- Tanácsok: a lekvárt kilehet hagyni— Elkészítési idő: 60 perc A receptet beküldte: imarton…
Halászlé (bajai módon)
Hozzávalók: Hozzávalók 4 személyre: • 2 kg ponty • 2 púpos evőkanál kalocsai, házi paprika • só • paradicsompüré (Aranyfácán), vagy vörösbor • Piros Arany • víz, tűz és jókedv…
Karácsonyi püspökkenyér
Hozzávalók: 7 tojásfehérje 18 dkg kristálycukor 7 dkg olvasztott vaj 11 dkg liszt 1/2 csomag sütőpor maroknyi vagdalt dió, mazsola, füge, kandírozott narancs, aszalt gyümölcs ízlés szerint 2-3 rúd keserű…
Hartyáni krémes
Hozzávalók elkészítés:10 perc nehézség:normál sütési hőfok:180 ℃ sütési idő:15 perc A tésztához 25 dkg liszt 10 dkg margarin 25 dkg porcukor 1 cs sütőpor 2 dkg keserű kakaópor 1 tojás…
Mogyorós trüffel
Hozzávalók: A trüffelhez: 20 dkg tejcsokoládé 4 cl tejszín 3 cl ír krémlikőr 22 szem hántolt törökmogyoró A bevonathoz: 88%-os étcsokoládé Elkészítés: A tejcsokoládét egy tálba tesszük, megolvasztjuk, majd hozzáadjuk…
Csokis-málnás muffin
Hozzávalók: 12 darabhoz: 25 dkg liszt 2 és fél kávéskanál sütőpor fél kávéskanál szódabikarbóna 1 tojás 13 dkg cukor 1 csomag vaníliás cukor 1 dl olaj 2,5 deci kefir 5…
Bográcsgulyás III.
Hozzávalók: 1,5 kg marhahús (vagy esetleg sertéslapocka) 1 kg krumpli 4 db közepes hagyma 1 db paradicsom 1 db paprika 1-2 sárgarépa gulyáskrém kevés Erős Pista só pirospaprika őrölt kömény…