Tepsis falatkák

…dkg gomba 2 tojás 2 kávéskanál pirospaprika 1 kg darált hús 1+3 evőkanál olaj 10 dkg ketchup 2 evőkanál csípős paprikakrém 1/2 kávéskanál szárított oregánó 15 dkg trappista/edami sajt 5…

Magvas-virslis kiflik

Hozzávalók: 1 csomag leveles tészta 16 db minivirsli mustár, ketchup vagy barbecue-szósz olaj 1 tojás 1 csipet só lenmag, mák, napraforgó- vagy bármilyen hántolt mag Elkészítés: A tésztát kicsomagolom, majd…

Gyors melegszenvicskrém

Hozzávalók: 1 db löncshús konzerv 3 evőkanál sütőmargarin 4 evőkanál ketchup 2 evőkanál édes mustár 1 kis fej vöröshagyma só bors őrölt kömény Elkészítés: Egy nagyobbacska keverőtálba tesszük a löncshúst,…

Sajtmártásos csirkemell brokkolival

Hozzávalók: A páchoz: 1 dl balzsamecet 2 ek. cukor 3 ek. ketchup vagy paradicsompaszta 2 ek. Erõs Pista vagy gulyás krém (vagy akármilyen csípõs mártás ízlés szerint) 1 ek. paprika…

Svédgomba – Mirza módra

Hozzávalók: 50 dkg csiperke gomba 2 hagyma 1,5 dl fehérbor só bors szerecsendió kakukkfű sűrített paradicsom ketchup olaj olívaolaj Elkészítés: A gombát és a hagymát megtisztítjuk és megmossuk. A gombát…

Fejes saláta olaszosan

Hozzávalók: 2 fej saláta, ropogós level? 25 dkg túró ketchup tejföl vereshagyma borsikafű só az utóbbi négy ízlés szerint, mert van aki szárazabban, van aki tocsogósan szereti Elkészítés: 2 fej…

Csirkeszárnyak spanyol módra

…meghámozzuk, káposztareszelőn lereszeljük és a ketchupba keverjük. A szalonnaszeletek felével kibélelünk egy jénai tálat. Lerakunk egy sor csirkeszárnyat és bekenjük az almás ketchuppal. Zúzott fokhagymával, majoránnával meghintjük. Még egy sor…

Svédgomba II.

…babérlevél pici bors és só ízlés szerint 2 mokkáskanál cukor 1 nagy doboz sűrített paradicsom konzerv 3 evőkanál ketchup pár csepp citromlé (gyümölcsből facsart) Elkészítés: Az apróra vágott hagymát az…

Fűszeres ágyon sült hal

…kivajazott tepsibe hagyma-paradicsom-bazsalikom ágyat készítünk, meglocsoljuk citromlével. A halat bedörzsöljuk a fokhagymával, sóval, borssal, fűszerkeverékkel, ketchuppal, mustárral, és ráfektetjük a zöldségágyra. Egy csík ketchupot húzunk minden szeletre, és betakarjuk császárszalonnával….

Mézes oldalas II.

Hozzávalók: 1 kg oldalas A Páchoz: 2 kávéspohár olaj 1 evőkanál méz 1 evőkanál ketchup bazsalikom rozmaring szerecsendió só ételízesítő bors Valamint a végén: néhány gerezd fokhagyma Elkészítés: A pác…