Pizza – ahogy a családom szereti

Hozzávalók: A tésztához: 50 dkg liszt 2 dkg élesztő 2,5 dl tej pici cukor csipetnyi só 1 tojás 2 evőkanálnyi olaj Feltét: ketchup 5 db főtt tojás 20 dkg kolbász…

Pizzás tallér

…ml tejföl 100 g margarin 2 tojás 1 evőkanál só Tetejére pizzakrém pizza fűszerkeverék házi ketchup 150 g trappista sajt Elkészítés A tejet langyosítsuk meg, keverjük el benne a kristálycukrot,…

Tatár bifsztek II.

Hozzávalók: 1 kg marhabélszín 3 vöröshagyma 2 evőkanál vaj 1 evőkanál mustár 2 evőkanál ketchup 1 evőkanál Worchester szósz 6 tojás sárgája kb. 2 dl olaj só bors pirospaprika erőspaprika…

Rettentő csúnya, de annál finomabb melegszendvics

Hozzávalók: 25 dkg kenőmájas 5 db főtt tojás ketchup mustár 1 nagy dobozos tejföl só bors majoranna 15 dkg reszelt sajt Elkészítés: A tojásokat egy nagy tálba lereszelem, belekeverem a…

Shaorma házilag

…majonéz ketchup “Köret” (palacsinta tészta) 1 tojás 2 evokanál tejföl 3-4 kanál liszt 1 pohár ásványvíz só Elkészítés: 1. A krumplit elkészítsük hasábkrumplinak hagyományos módon. 2. A csirkemellfiléket kevés vajon…

Olaszos hamburger

…5 dkg parmezán sajt szójaszósz, ketchup és mustár – ízlés szerint Elkészítés: A paprikákat megmossuk, csíkokra vágjuk. A salátát leveleire szedjük, megmossuk, falatnyi darabokra tépkedjük. Az olajat felforrósítjuk, és a…

Csirkés-brokkolis penne

…a hagyma megpárolódott, visszarakjuk hozzá a beízesített húscsíkokat. Ekkor felöntjük tejszínnel, ízlés szerint ketchupot adunk hozzá. (A ketchuptól kicsit édeskés, ínyenc étellé válik, ráadásul szép pirosas színt ad az ételnek.)…

Sajtos szendvics – amerikai módra

Hozzávalók: szeletelt kenyér szeletelt sajt felvágott majonéz vagy ketchup sütőmargarin Elkészítés: Két szelet kenyeret elõkészítek. megkenem mindkettõ egyik felét margarinnal, a margarinos felét forró serpenyõbe teszem, míg aranysárga nem lesz,…

Majonézes párizsisaláta

Hozzávalók: 30dkg marhapárizsi 1 nagy alma 20dkg csemegeubi 2db főtt burgonya fél fej saláta 1kisk.mustár 1mokkásk.só fél mokkásk.bors(örölt) 1cs.petrezselyem 8 evők.majonéz 1 evők.Worcester-mártás 1 evők. ketchup 1evők.citromlé 1evők. porcukor Elkészítés:…

Zöldségsaláta

…evőkanál ketchup, só, bors, 1 ek. petrezselyem, 1 szál tárkony, 3-4 zsályalevél Elkészítés: A zöldségeket megmossuk, megtisztítjuk, és feldaraboljuk: a répát hajszálvékony, az újhagymát vastagabb karikákra, az uborkákat hosszában négybe…