Márványsütemény

…A világos tészta egy részét egy margarinnal kikent és kilisztezett hosszúkás sütőformába öntjük. Erre helyezzük a kakaós, majd ismét a világos tésztát addig, amíg a tészta tart. A tetejére mindig…

Kakaós kuglóf (kelt tésztával)

Hozzávalók elkészítés:– nehézség:Nincs beállítva sütési hőfok:– sütési idő:– 280 ml langyos tej 60 g olvasztott vaj vagy sütőmargarin 80 g porcukor 10 g vaníliás cukor 1 db tojássárgája 22 g…

Gyors kakaós süti

Hozzávalók elkészítés:– nehézség:Nincs beállítva sütési hőfok:– sütési idő:– 1 kávéskanál szódabikarbóna 1 evőkanál ecet 3 dl víz 5 evőkanál olaj 5 evőkanál kakaó (nem cukrozott) 20 dkg porcukor 25 dkg…

Somlói galuska Hazuga módra

…öntetet. A pudingport, a kakaót és a vizet sima masszává dolgozom. A tejet felforralom, és nyakon burítom vele a kakaós masszát. Jól elekeverem, és hozzáadom a rumot és a cukrot,…

Márványsütemény

…tejet. A világos tészta egy részét margarinnal kikent és kilisztezett hosszúkás sütőformába öntjük. Erre öntjük a kakaós tésztát, majd ismét világos tésztát, és így rétegezzük, míg a tészta tart. Előmelegített…

Gesztenye kocka

…nem keverjük el. A tojásfehérjét kemény habbá verjük, egyharmadát a masszára kanalazzuk, majd óvatosan összeforgatjuk. A többi kakaós lisztet és tojáshabot ugyanígy, két részletben hozzáadjuk. Egy nagy tepsit margarinnal kikenünk,…

Somlói galuska III.

…4 dkg liszt 2 dkg vaníliás cukor 10 dkg kakaópor 15 dkg étcsokoládé A tálaláshoz: 9 dl tejszín Elkészítés: Készítek egy sima, egy kakaós és egy diós piskótalapot. Mikor kész,…

Kakaós málé

…kakaót keverek, majd ezt is a tepsibe öntöm. Előmelegített, igen forró sütőbe teszem (200 fok). Amint a teteje megszilárdult, letekerem 150 fokra, tűpróbáig sütöm. Megjegyzés: A receptet Zsiráf küldte. Köszönjük!…

Édes párnácskák

…rumaromát, ill. fahéjat tenni, ettől *megbolondul* kicsit. Forrón fahéjas cukorban vagy vaníliás cukorban megforgatjuk, tálaljuk. Megjegyzés: Családom a kakaós mártogatásra esküszik. Igen gyors és finom ebédsütemény volt régen, de ma…

Afrikai szelet

…másik felébe a vaníliás cukrot keverjük. A máz hozzávalóit együtt felolvasztjuk. Majd az első lapra a kakaós krémet a másodikra a fehéret tesszük, a harmadik lap tetejére pedig csokimázat kenünk….