Meggyes-mákos tésztatorta
…sütőben készre sütjük. Közben elkészítjük a töltelékeket: a darált mákot és hozzávalóit a tejjel felfőzzük, majd lehűtjük. A meggyet leszűrjük, levét cukorral felfőzzük, és a jól kikevert fahéjas keményítővel besűrítjük…
kevert meggyes pite
Pándi meggytorta
…1 evőkanál zselatinpor A meggyes krémhez 36 dkg meggy fél citrom 1 vaníliás pudingpor 2 dl meggylé 7 dkg cukor fél mokkáskanál fahéj 1 dl meggylikőr A díszítéshez 2,5 dl…
Feketeerdő torta (Schwarzwälder Kirschtorte)
…majd felforraljuk. Miután lehűlt, a csokikrém közé töltjük. Ráhelyezzük a második tortalapot, ezt meglocsoljuk az összekevert meggylikőrrel, a kompótlé és a kristálycukor keverékével. A meggyes tejszínhabkrémhez a zselatint vízbe áztatjuk…
Joghurtos sütemény
Hozzávalók elkészítés:30 – 40 perc nehézség:normál sütési hőfok:nincs megadva sütési idő:nincs megadva 6-7 tojás 1,5 dl olaj 3 dl tejszín 1 pohár meggyes joghurt 1 pohár tejföl 2 dl meggylé…
Feketeerdő torta
…porcukor 1 liter hideg habtejszín Elkészítés Piskóta: a cukrot feloldjuk az 5 evőkanál vízben, hozzáadjuk a kakaóport és habosra keverjük (robotgéppel) és az 5 tojássárgájával. Ezután hozzákeverjük a sütőporral elkevert…
Feketeerdő torta
…krém, a vége felé 7 evőkanál porcukrot szitálunk. A krémet 3 felé osztjuk 1/3 részébe belekeverjük a gőz fölött felolvasztott csokit. Meggyes krém: a meggybefőtt levének háromnegyedét felforraljuk a kevés…
Meggyes túrókocka
Hozzávalók elkészítés:– nehézség:Nincs beállítva sütési hőfok:180 ℃ sütési idő:10 perc 3 db meggyes müzli szelet 3 dkg cukor 3 dkg kókuszreszelék 1 doboz cukrozott sűrített tej 7 dkg Rama 3…
Szilvás pite
Hozzávalók elkészítés:– nehézség:Nincs beállítva sütési hőfok:lassú tűzön sütési idő:40 perc Tetejére magozott szilva porcukor fahéj 2 kanál kakaó 1 cs. vanília 3 pohár kefír 1 dl olaj 1 tojás 2…
Szilvás pite
Hozzávalók elkészítés:– nehézség:Nincs beállítva sütési hőfok:lassú tűzön sütési idő:nincs megadva 80 dkg kimagozott szilva 2 csom sütőpor 3 pohár liszt 1 pohár tej 1 pohár olaj 3 pohár cukor 3…
Búzadarás mákos pite
…masszát, majd a tojáshabos tejbegrízt. Előmelegített sütőben, 200 fokon 30-40 percig sütjük. A maradék 1 dl tejet meglangyosítjuk, a forró pitét villával megszurkáljuk és a tejjel meglocsoljuk. Tetejét porcukorral megszórjuk….