Szőlős rétes
…simára kevert pudingport. Ha jól besűrűsödött, húzzuk le a tűzrÅ‘l, és hűtsük ki. A szÅ‘lÅ‘szemeket hosszában vágjuk félbe, és magozzuk ki. Ezután a kiolvadt leveles tésztát lisztezett deszkán nyújtsuk 3…
kevert sütemény kukoricalisztből
Fagyi szelet
…fél liter tej 1 vaníliás cukor 3 púpozott evÅ‘kanál vanília puding 3 evÅ‘kanál liszt 3 tojássárgája Kevert krém 20 dkg margarin 17-18 dkg porcukor Hab 20 dkg porcukor 6 tojásfehérjéje…
Baklawa
Hozzávalók: 8 DB rétes lap,250 g margarin,darált dió,méz Elkészítés: 250 g margarint megolvasztjuk és megvárjuk,hogy ki hüljön utána összekeverjük a össze kevert diót a mézzel.Amikor kihült az olvasztott margarin akkor…
Szőlős rétes borsodóval
…kevert pudingport. Ha jól besűrűsödött, húzzuk le a tűzrÅ‘l, és hűtsük ki. A szÅ‘lÅ‘szemeket hosszában vágjuk félbe, és magozzuk ki. Ezután a kiolvadt leveles tésztát lisztezett deszkán nyújtsuk 3 mm…
Az eredeti somlói galuska
…beleforgatom a lisztet. A diós piskótához a liszttel kevert diót keverem a cukros tojáshoz, a kakaóshoz pedig a liszttel kevert kakaóport adom. A megsült tésztalapokat hagyom kihűlni. Elkészítése: a krémhez…
Tiroli szőlős rétes borsodóval
…leveles tészta Elkészítés A tésztát szobahÅ‘mérsékleten hagyjuk kiolvadni. A tejet a cukorral meg a vaníliás cukorral forraljuk fel, és állandóan kevergetve öntsük hozzá a kevés hideg tejjel simára kevert pudingport….
Almás kevert sütemény
…a reszelt almát, amit elÅ‘tte fahéjjal, vaníliás cukorral ízesítettünk. Végül hozzákeverjük a sütÅ‘porral elkevert lisztet. SütÅ‘papírral bélelt, vagy vajjal kikert, morzsával megszórt tepsibe öntjük, 170 fokon, kb. 25 percig sütjük….
HáromszÃnű csokitorta
…és az olajjal vízfürdÅ‘ felett, gyenge tűznél felolvasztjuk. A csokoládét egy kis fagyasztózacskóba töltjük, jól lezárjuk, az egyik sarkát levágjuk, és a csokit a süteményre csepegtetjük. A tortát tálalásig hideg…
Banános kevert süti
…a banánok masszáját. Legvégén hozzáadjuk a sütÅ‘porral kevert, szitált lisztet. Ha van diónk, durvára darabolva megszórhatjuk vele a tetejét, de enélkül is finom. ElÅ‘melegített sütÅ‘ben, közepes lángon 15- 20 perc…
Csokoládés rugelach
…6 evÅ‘kanál cukrozatlan kakópor 3 evÅ‘kanál porcukor 3 evÅ‘kanál barnacukor 1 mokkáskanál fahéj A tetejére: 1 tojás sárgája 1 evÅ‘kanál tejjel elkeverve A kisült rugelachok tetejére: vaníliával kevert porcukor Elkészítés:…