…Amikor elfőtte a levét, hozzáadunk 3 habosra kevert tojást, és lágy rántottaszerűre megsütjük. Ezzel a tojásos töltelékkel töltjük meg a paprikákat, majd a szokásos módon bepanírozzuk. Forró olajban megsütjük. Metélőhagymával…
…A krémhez a Ramán kívül mindent csomómentesre keverünk, és felfőzünk. Pár percig főzzük majd levesszük a tűzről és kihűtjük, aztán a habosra kevert Ramához adagoljuk, kikeverjük, és töltjük a lapokat!…
Hozzávalók elkészítés:30 – 40 perc nehézség:könnyű sütési hőfok:nincs megadva sütési idő:15 perc 30 dkg cukor 30 dkg liszt 3 db tojás 4-5 db közepes alma 1 cs sütőpor fahéj Elkészítés…
…enyhén megmelegíthetjük.) Ha a kovász megérett, a lisztbe tesszük, és a tejbe kevert langyos anyagokkal tésztát gyúrunk/keverünk, míg az hólyagot nem vet. Az egynemű, kidolgozott tésztát meleg helyen érleljük, majd…
…levet apránként egy-egy pohárka forró vízzel pótolom.) A puha húst kiszedem a serpenyőből, a visszamaradt zöldséget villával összetöröm, majd a liszttel simára kevert tejföllel behabarom. Kevergetés közben jól kiforralom, végül…
…egy kevés tejmentes margarinnal, és beliszteztem. A sütőt 200 fokra előmelegítettem. Az almalét a cukorral, a citrommal és a vaníliás cukorral habosra kevertem. Tényleg habos lett, és egészen krémes volt…
…a reszelt citromhéjat és a tejet, majd apránként beleszórjuk a sütőporral elkevert lisztet. Egy 26 cm-es tortaforma alját margarinnal kikenjük, zsemlemorzsával meghintjük és belesimítjuk a tésztát. A tojásfehérjét 15 dkg…
…tésztára és a szalvéta segítségével feltekerjük. A roládot deszkára tesszük, bevonjuk a megolvasztott, egy evőkanál olajjal kikevert csokimázzal. Megszórjuk a szitán maradt durvább mogyoróval. Hagyjuk kihűlni, és forró késsel szeleteljük….
…1 bögre cukor 2 evőkanál kakaó 2 evőkanál tej Elkészítés A tojássárgáját kikeverjük a cukorral, a fehérjét kemény habbá felverjük. A sárgájához hozzákeverjük a reszelt almát, a liszttel elkevert sütőport,…
Hozzávalók elkészítés:30 perc nehézség:könnyű sütési hőfok:200 ℃ sütési idő:30 perc 1 dk vaj vagy sütőmargarin 25 dkg cukor 3 tojás 30 dkg reszelt alma 30 dkg liszt 2-3 kávéskanál sütőpor…