Kókuszos szelet

…sütőporos szitált lisztet összemorzsoljuk a margarinnal, hozzáadjuk a cukrot, kakaót, tojásokat, és összegyúrjuk. 2 lapra nyújtjuk. Az egyiket kikent, lisztezett, közepes tepsibe fektetjük. A kókuszos töltelék hozzávalóit összekeverjük úgy, hogy…

Diplomata szelet

…sütőport adok hozzá. Tepsibe sütőpapírt teszek, és a kevert tésztát beleöntöm, megsütöm. Krém: a vaníliás pudingokat fél liter vízben 5 evőkanál cukorral sűrűre főzöm. A 7 tojás keményre vert habját…

Sajtos táskák

…táskákat kapjunk. Ha a végére értünk a kis töltött táskákat kissé kizsírozott tepsire fektetjük. A többi tésztát hasonlóképen metöltjük és tepsibe helyezzük, majd a maradék zsír, olaj eleggyel megkenjük és…

Tepertős pogácsa

Hozzávalók: 50 dkg liszt 1 csomag sütőporral keverve 2 tojássárga 2 evőkanál rum csipet só bors tejföl 25 dkg tepertő olvasztott zsír Elkészítés: A sütőporral kevert lisztből, tojássárgákból a rummal,…

Mákos zserbó

Hozzávalók: 50 dkg liszt, 15 dkg porcukor, 20 dkg sütőmargarin, 1 csomag süt&otilde por, 1 dl tejföl, 1 habosra kevert tojás kis id&otilde be h&ucirc t&otilde be tesszük Töltelék: 30…

Rózsaszín felhők

…percig sütjük. A töltelékhez a tojássárgát a cukorral forró vízfürdőn krémesre verjük, majd állandó keverés mellett jéghideg vízben lehűtjük. A málnával, és a málnapálinkával habosra kevert vajat vagy sütőmargarint a…

Elefántkrémtorta

…tojássárgát a cukorral habosra keverünk, majd beletesszük a vajat vagy sütőmargarint és a csokoládét, végül a 9 tojás habját és a lisztet. A masszát 3 lapban, lassú tűzön megsütjük, kikent,…

Élesztos gofri

Hozzávalók: margarin 100 g., cukor 50 g., só, vanillincukor 0,5 csomag, tojás 3 db., tej 1/4 liter VAGY joghurt, éleszto 20 g., liszt 350 g. Elkészítés: A habosra kevert margarint…

Erdélyi gombócleves

…fokhagyma cukor só Elkészítés: Először elkészítjük a gombócokat, összekeverve 5 dkg juhtúrót, a tojást, 1 evőkanál lisztet, 1 evőkanál búzadarát és a finomra vágott kapor felét, pici sót. Félretesszük pihenni….

Puncsszelet

…2 evőkanál pisztácia Tepsi liszt Elkészítés A tésztához keverjük krémesre a tojásokat a cukorral. Apránként szitáljuk bele a lisztet, majd dolgozzuk bele az olajat. Töltsük két, magas falú tepsibe, és…