Élesztos gofri

Hozzávalók:
margarin 100 g.,
cukor 50 g.,
só,
vanillincukor 0,5 csomag,
tojás 3 db.,
tej 1/4 liter VAGY joghurt,
éleszto 20 g.,
liszt 350 g.

Elkészítés:
A habosra kevert margarint keverje össze sóval,
vannilincukorral, tojással, majd adja hozzá a langyos tejbe
áztatott élesztos és a lisztet. Alaposan dolgozza össze. Az így
elkészített tésztát kb. egy órán át pihentesse. Még egyszer
keverje át, és a sütoben süsse ki.

Elkészítési idő: 90 perc

A receptet beküldte: Bencsy