Gesztenyés kifli
Hozzávalók elkészítés:– nehézség:Nincs beállítva sütési hőfok:nincs megadva sütési idő:nincs megadva egy kis rum (aki szereti) 25 dk gesztenyemassza só 2 kanál tejföl 2 dk élesztő 1 tojás 14 dk Rama…
kifli élesztő nélkül
Gesztenyés kifli
…szerint vaníliás cukor 50 dkg gesztenyemassza ízlés szerint rum Elkészítés Az élesztőt kevés langyos tejben felfuttatjuk. A lisztet a margarinnal elmorzsoljuk, hozzáadjuk a felfuttatott élesztőt, a tejfölt, egy csipet sót,…
Fűszeres hússal töltött kifli
Hozzávalók: A tésztához: 30 dkg liszt 15 dkg margarin 2,5 dkg élesztő 2-3 evőkanál víz 3 tojás só A töltelékhez: 1 hagyma 40 dkg darált hús 2 kanál olaj 1…
Hamis aranygaluska
…cukor fél csomag vaníliás pudingpor Elkészítés Felkarikázom a kiflit, rászórom a mazsolát. 3 dl tejben jól elkeverem a cukrot, a vaníliás cukrot és a tojást, majd ráöntöm a mazsolás kiflire….
Édes kiflifelfújt
…a tojások sárgájával habosra keverjük, és belekeverjük a keményre vert tojásfehérje habba. Ezt a masszát a megáztatott kiflikhez keverjük. Tűzálló tálat kivajazunk, meghintjük zsemlemorzsával. Belerakunk 1 réteg kiflit, erre vaníliás…
Finom kifli
…Elkészítés A lisztből, rámából, tojássárgából, a tejfölből jó rétestésztát gyúrunk. Tepsi nagyságúra nyújtjuk, ikrás zsírral, vagy sütőmargarinnal megkenjük, lisztezzük. Jó szorosra feltekerjük, 1 órát pihentetjük. Gesztenyemasszával töltjük, kifli alakúra feltekerjük….
Rakott sajtos kifli
Hozzávalók: 8 kifli 20 dkg ementáli sajt 10 dkg juhtúró 5 dkg darált dió 2 dl tejföl 3 dl tej 2 dkg vaj kevés só Elkészítés: Reszeld le a sajtot….
Vendégváró sós kifli II.
…a kenéshez Elkészítés: A margarint jó habosra keverem egy evőkanál sóval. Felfuttatom az élesztőt a tejjel és a cukorral. A lisztet egy tálba mérem, és összeállítom az élesztővel, a kefirrel,…
Sonkás kifli II.
…sonkát kevés vajjal, és színesítsd pirospaprikával. Ezután gyúrd össze a tészta hozzávalóit. Vékonyra nyújtsd ki, majd vágd kicsi, háromszögletes darabokra, ezután töltsd meg a töltelékkel, csavard fel kifli alakúra és…
Csokis-diós kifli
…5 darab szikkadt kifli Elkészítés A tejet meglangyosítom és a mézzel összekeverem. A szikkadt kifliket felkarikázom, és egy margarinnal kikent tespsiben elterítem, meglocsolom a tejjel, és megszórom jó sok darált…