Tejföles kifli
Hozzávalók: 21 dkg liszt 1,5 dl.tejföl 15 dkg margarin kis só Lekvár tojás porcukor Elkészítés: A lisztet a margarinnal elmorzsoljuk,kis sót adunk hozzá,és a tejföllel összegyúrjuk. Éjszakán át pihentetjük,majd reggel…
kifli hajtogatás
Lili kifli
…elkevertünk, a túróval és a sóval összegyúrjuk. Vékonyra kinyújtjuk, és háromszög alakú darabokra vágjuk. Az egyes darabokat lekvárral megkenjük, összecsavarjuk, majd kisütjük. Az egész kifliket még melegen meghintjük vaníliás porcukorral….
Gesztenyés kifli
…vékonyra nyújtjuk, kockára vágjuk, és egy kevés rummal, cukorral, vaníliával ízesített gesztenyepürével megtöltjük. Kiflialakra formáljuk, tepsibe rakjuk, felvert tojással megkenjük, 20-30 percig pihentetjük, kelesztjük, és mérsékelten meleg sütőben szép pirosra…
Pozsonyi kifli
…fahéjjal és a mazsola felével,a mákot pedig a szegfűszeggel és a maradék mazsolával. A cipókat korong alakú lapokra nyújtjuk,átlósan 8 háromszögre vágjuk,és arányosan elosztjuk rajtuk a diós-mákos tölteléket.Kifliformára felsodorjuk őket,távol…
Púpos hús
Hozzávalók: sertéscomb zsemle vagy kifli petrezselyem tejföl sajt só bors ételízesítő olaj Elkészítés: A húst kiklopfolod, majd natúr szeletnek kisütöd. Közben a zsemlét beáztatod, majd kinyomod a vizet belőle, sózod,…
Lilli kifli
…Elkészítés A tészta alapanyagait jól összedolgozzuk, késhát vastagságúra nyújtjuk és háromszög alakú darabokra vágjuk. Az egyes darabokat lekvárral kenjük meg, majd összecsavarjuk. A kész kifliket még melegen meghintjük vaníliás cukorral….
Gesztenyés kifli
…A szélesebb oldalra gesztenyét halmozunk, a tésztát feltekerjük. A kifliket sütőlapra rakjuk, fóliával letakarva fél órát pihentetjük. Előmelegített sütőben, közepes lánggal sütjük. Tálaláskor a tetejét porcukorral megszórjuk. gyermekkel is készíthető…
Kiskifli
…pici só Elkészítés A hozzávalókat összedolgozom és kb. 15-20 percet kelni hagyom. Ezután kinyújtom és körformával kiszaggatom. Lekvárral megkenem és kifli alakúra hajtom. Kikent tepsibe rakom, és előmelegített sütőben kb….
Gesztenyés kifli
…cukrot, tejfölt és összegyúrjuk. Egy éjszakát pihentetjük. Vékonyra nyújtjuk, pogácsaszaggatóval kiszaggatjuk, megtöltjük, és kifliket formázunk belőle. A tetejét megkenjük felvert tojással, és sütjük. Sütés után porcukorral meghintjük. gyermekkel is készíthető…
Gesztenyés kifli
…A szélesebb oldalra gesztenyét halmozunk, a tésztát feltekerjük. A kifliket sütőlapra rakjuk, és fóliával letakarva fél órát pihentetjük. Előmelegített sütőben, közepes lánggal sütjük. Tálaláskor a tetejét porcukorral megszórjuk. gyermekkel is…