Gesztenyés kifli

Hozzávalók

  • elkészítés:
  • nehézség:Nincs beállítva
  • sütési hőfok:nincs megadva
  • sütési idő:nincs megadva
  • Töltelék

    2 dl felvert cukrozott tejszín
    40 dkg gesztenyemassza
    1 tojás a kenéshez

  • másfél deci tejföl
    kevés só
    2-3 kanál porcukor
    2 dkg élesztő
    25 dkg zsír vagy sütőmargarin
    50 dkg liszt

Elkészítés

A lisztet a zsírral vagy sütőmargarinnal elmorzsoljuk, hozzáadjuk az élesztőt, sót, cukrot, tejfölt és összegyúrjuk. Egy éjszakát pihentetjük. Vékonyra nyújtjuk, pogácsaszaggatóval kiszaggatjuk, megtöltjük, és kifliket formázunk belőle. A tetejét megkenjük felvert tojással, és sütjük. Sütés után porcukorral meghintjük.

gyermekkel is készíthető