Füstöltsajtos croissant
…Az élesztőt a cukros tejjel felfuttatjuk. A lisztet keverőedénybe töltjük, beleöntjük a felfuttatott élesztőt, beleütjük a tojást, hozzáadunk egy evőkanál puha margarint, ráöntjük a langyos vizet, és simára dagasztjuk. A…
kifli receptek élesztő nélkül
Zserbó kifli
…lekvárt, majd feltekerjük úgy, hogy egy kifliformát kapjunk. A kiflik két végét befelé hajtjuk, a nyílásokat pedig óvatosan összenyomjuk, hogy sütés közben ne folyjon ki a töltelék. A tetejüket megkenjük…
Virslis kifli olajban
Hozzávalók: 0.5 l tej 5 dkg cukor 2.5 dkg só 2 dkg élesztő 1 dl olaj liszt amennyit felvesz Elkészítés: – a tejbe beletesszük a cukrot és felhaboztatjuk benne az…
Hókifli
…1 db tojás 2 dkg élesztő 1/4 dkg só 5 cl 2.8 %-os tej 10 dkg porcukor 20 dkg margarin 50 dkg liszt 1/2 dl víz Elkészítés 50 dkg lisztet…
Hókifli
…legyen Töltelék dió lekvár mák Elkészítés Az élesztőt a tejben meg futtatjuk, majd a zsírban vagy sütőmargarinban a tejfölt, az élesztőt és annyi lisztet hogy nyújtható legyen összegyúrjuk. Kinyújtjuk és…
Joghurtos kifli
…1 kanál/evő/ sóval. 1 dl tejet pici cukorral 1 kocka élesztővel felfuttatok. A lisztet, joghurtot, tejfölt olajat tojásokat és a felfuttatott élesztőt bedagasztom sima tésztává. A tésztát 8 cipóba osztom….
Hókifli
…nudlit készítenénk, majd feldaraboljuk, és kifli alakúra formázzuk. Előmelegített, 180 °C fokos sütőben néhány perc alatt halvány barnára sütjük, majd még melegen vaníliás cukorral összekevert porcukorral meghintjük. gyermekkel is készíthető…
Néró teasüti
…hozzá a vaníliás cukrot és a reszelt citromhéjat, majd az előzőleg átszitált lisztet. A tésztából sima, vagy csillagcső feltétes nyomózsákból papírral fedett sütőlemezre félgömböket, rudacskákat, kifli formákat stb. nyomunk, majd…
Hókifli
…és kifli alakúra hajlítjuk. Sütőpapírral bélelt, vagy kivajazott vagy kisütőmargarinozott tepsibe rakjuk. Előmelegített sütőben – légkeveréses sütő esetén – 165 C-on kb. 15 percig sütjük. A hókifliket még melegen vaníliás…
Töltött kifli
Hozzávalók: pörkölt kiflik főtt tojás ecetes uborka Elkészítés: Pörköltet készítünk, ledaráljuk pár főtt tojással, esetleg ecetesuborkát is reszelhetünk a töltelékbe. A kifliket félbe vágjuk, belét kiszedjük, és megtöltjük a masszával….