Gesztenyerolád

meggybefőtt 2 evőkanál meggybefőttlé 15 dkg Rama 25 dkg gesztenyemassza 1 db készen vásárolt piskótatekercs Elkészítés A gesztenyekrémhez a meggybefőtt kivételével az összes hozzávalót habosra keverjük. A kitekert piskótaroládra felkenjük…

Krémes cseresznyés lepény

…kinyújtom (én a sütőpapíron nyújtottam ki), a tepsibe teszem, és előmelegített sütőben halvány sárgára sütöm. Megszórom a piskótamorzsa felével, és a kimagozott cseresznyét elosztom rajta. A közben elkészített krémet egyenletesen…

Macskaszem IV.

…cukor 4 tojásfehérje 1 dl tejföl 1 csomag vaníliás cukor fél üveg kimagozott meggy Elkészítés: Az élesztőt 2 kiskanál cukorral langyos tejben felfuttatjuk, majd a tészta hozzávalóit összegyúrjuk. A tésztát…

Szilvalekvár másképp

Hozzávalók: 5 kg magozott szilva fél dl ételecet 1 kg cukor Elkészítés: Fogok egy nagyobb zománcos lábast, az ételecettel kiöblítem, beleteszem a kimagozott szilvát, a cukrot. A gázsütőbe teszem, közepes…

10 perces rétes

…beöntöm a tésztás tejet, erre ráborítom a keveréket. Beleszórom a mazsolát és egy marék ( kb. 20 db.) kimagozott meggyet is. Közepesen meleg sütőben kb. 45 perc alatt megsül. Tanácsok:…

Karamellcseresznye

Hozzávalók elkészítés:– nehézség:Nincs beállítva sütési hőfok:– sütési idő:– 450 g lecsöpögtetett, kimagozott édes cseresznyebefőtt 1 1/4 bögre felvert főzőtejszín 1 teáskanál vagy ízlés szerinti likőr vagy sherry barnacukor Elkészítés Tegyük…

Almatorta

…vastagon megkenjük vele a tésztát. Rátesszük a kimagozott, vékonyra felszeletelt almát, és 150 C-os sütőben 20 percig sütjük. Kihűtjük, porcukorral megszórjuk, és 12 szeletre vágjuk. Tippek Még gazdagabb és finomabb…

Hamis dörgicsei leves

Hozzávalók: 30-40 dkg csirke- vagy pulykamell 30 dkg zöldborsó 20 dkg gomba (üveges vagy friss) petrezselyem 3-4 szál sárgarépa 1 fej hagyma 1 kimagozott fehér paprika a leves aranyló színéhez…

Rozmaringos ünnepi kenyér

Hozzávalók: 80 dkg finomliszt 20 dkg durumliszt 5 dkg sörélesztő 2 kk.só 1,2 dl extra szűz olívaolaj 20 dkg kimagozott, apróra vágott zöld olajbogyó 2 ek. rozmaring Elkészítés: A kétféle…

Keszes meggyes

…készült masszát sütőpapírral kibélelt nagy tepsibe öntjük és megsütjük. Töltelék: 2 üveg meggybefőtt levét leöntjük és 1 literre kiegészítjük. A 2 cs. v. pudingport felfőzzük az 1 liter meggylével és…