Tojásos spagetti
Hozzávalók: 15 dkg spagetti 4 tojás 2 dl tejföl 1 mokkáskanál szerecsendió 1 kis fej vöröshagyma 5 dkg sütőmargarin 1 evőkanál vágott petrezselyemzöld 1 késhegynyi őrölt fehér bors 1 evőkanál…
kis pohár tejföl
Fokhagymás-tejfölös töltött csirkemell
Hozzávalók: 75 dkg kisméretű csirkemell 30 dkg reszelt sajt 1 kis pohár tejföl 3 gerezd fokhagyma 1 kis csemegeuborka 5 dkg füstölt szalonna vagy bacon 1 nagyon kicsi hagyma só…
Ribizlis, mákos sütemény teadélutánra
…15 dkg vaj vagy sütőmargarin (szoba-hőmérsékletű) 20 dkg gyümölcscukor, vagy 25 dkg sima cukor 1 ek vanília aroma, vagy vaníliás cukor 2 db tojás 2 dl tejföl 1/2 cs sütőpor…
Pénztárcakímélő tiramisu
Hozzávalók: # 1 csomag babapiskóta # 1 csomag vaníliás puding # 5 evőkanál cukor (vagy ízlés szerint) # 1/2 l tej # 1 teáskanál zselatinpor # 1 kis doboz tejföl…
Rizseshús – másképp
Hozzávalók: 30-40dkg darált hús 1 fej vöröshagyma 2csg gyorsrizs kis olaj só bors fokhagyma granulátum 1 db tejföl nagy pirospaprika 15-20 dkg sajt Elkészítés: A vöröshagymát apróra vágjuk, az olajon…
Sajtos csirkemell III.
Hozzávalók: 4 csirkemell 3-4 dl tej fokhagymasó vagy 6-7 gerezd fokhagyma 3 tojás (felverve) 1 pohár tejföl 25 dkg füstölt sajt (reszelve) kb. 8 dkg sütőmargarin liszt a panírozáshoz Elkészítés:…
Pogácsa füstölt sajttal
Hozzávalók: 50 dkg liszt kb. 10 dkg füstölt sajt 25 dkg sütőmargarin 1 tojás 0,5 pohár tejföl 2,5 dkg élesztő 2 dl tej 1 evőkanál cukor só Elkészítés: A tejet…
Fűszeres gombával sült csirkemell
…végül a tejföl. A csirkemellet vékony szeletekre vágjuk (egy mell = 4 szelet), lisztbe forgatjuk, és hirtelen kisütjük. Tepsibe vagy hőálló tálba fektetjük, rásimítjuk a gombát, sütőbe tesszük. Ha mar…
Tojásos-tejfölös spagetti
Hozzávalók: 50 dkg spagetti 5 dl tejföl 3-4 tojás petrezselyem só fehérbors szerecsendió Elkészítés: A spagettit kifőzöm, és teflon serpenyőbe rakom. Közben a tejföl felét a többi hozzávalóval összekeverem. Ezután…
Rakott patisszon
…majd megszórjuk füstölt sajttal, majd újabb réteg patisszon, tojás, tejföl, végül a tetejére a másik zacskó gyors rizs, amit tejföllel megkenünk és megszórjuk sajttal. Az egészet kb. 200 fokon pirosra…