Sonkás kifli
…egy kis tejföl 2 főtt tojás megdarálva 15 dkg sonka Elkészítés Veszünk 30 dkg lisztet, 14 dkg zsírt vagy sütőmargarint, egy pici sót és annyi tejfölt, amennyit a tészta kíván,…
kis tejföl hány gramm
Őszibarack
…evőkanál kakaópor 10 dkg vaj vagy sütőmargarin 25 dkg porcukor egy kis rum kis tej vérnarancs aroma kristálycukor Elkészítés A cukrot, tejet, zsírt vagy sütőmargarint, tojássárgáját, szódabikarbónát 3 kanál liszttel…
Erdélyi töltött csirkemell kapros túrógombóccal
Hozzávalók: 2 db egész csirkemell 20 dkg sertéscomb só fél mokkáskanál őrölt bors 1 gerezd fokhagyma 1 csapott kiskanál pirospaprika 10 dkg párolt vagy főtt gomba 5 dkg sárgarépa 3…
*Brazil* főzelék
…tejfölt, és csomómentesre keverem. Ha kell, tejjel higítom, és kevés borsot rakok ebbe is. A petrezselyemmel együtt a zöldségekre öntöm, és jól elkeverem. Ha nem elég sűrű, egy kis lisztet…
Majonézes krumplisaláta uborkával
…a héját, kis kockákra vágom. Az uborkákat és a párizsit hasonló méretű kis kockákra vágom, és hozzáteszem a krumplihoz. A vöröshagymát felkocházom, kis olajon megpirítom, majd a többi hozzávalóhoz teszem…
Őszibarack
…ek. lisztet, elkeverjük. Fél órát pihentetjük. Ezután 75 dkg lisztel összegyúrjuk. Kis gombócokat formálunk belőle, ritkán tepsibe rakjuk. Ha kisült, közepét még melegen kikaparjuk. A kikapart morzsához 2 dl tejet,…
Majonézes krumplisaláta
Hozzávalók: 10 szem burgonya 1 nagy tubus majonéz 1 kis pohár tejföl 1 kiskanál mustár 5 fej hagyma 5 tojás só, bors Elkészítés: 1. A burgonyát megfőzzük héjában (vagy megpucoljuk…
Tésztasaláta ínyenceknek
…teszem.Tálaláskor még egy kis majonézt teszek rá,mert a tészta magába szívja és finom, ha van szaftja! Jó étvágyat hozzá! Tanácsok: A majonézt lehet egy kis tejföllel hígítani és a sajtokat…
Kecskesajtos paradicsom grillezve
…Míg a grillben van, kis szeletkékre vágjuk az olívabogyót (én a feketét szeretem, mert kevésbé sós), és apró kockára a lila- vagy újhagymát. Ha a grillezés kész, kis dermedés után…
Gombapuffancs
Hozzávalók: 40 dkg sampiongomba 2 db tojás 1 db zsömle 1 kis fej hagyma só petrezselyemzöld liszt zsemlemorzsa olaj törött bors majoranna Elkészítés: A megtisztított, megmosott gombát tormareszelőn lereszeljük, és…