Alap zakuszka (örmény étel)
…közben egyszer kétszer áthajthatod a masszát paradicsom- paszirozón, és így gyorsabban fő. A fűszerezése tetszőleges, de fontos a babérlevél megléte 10-15 levél az egész lábosban, ám a mi gyakorlatunk szerint…
knédli készítésének fontos művelete
Villámpiskóta mikróban
…egy műanyag tálban(fontos, hogy műanyag tál legyen). Utána beleszórjuk a gyümölcsöt. A mikróban 850 Watton 6 percig sütjük. Nagyon egyszerű és gyors!!!! Megjegyzés: A receptet Nagyné Melinda küldte. Köszönjük! Hasonló…
Dunai halászlé
…legyen a hal Elkészítés: Fontos az előkészítés, a főzés már gyorsan megy. A pontyot tisztítás után be kell irdalni, ezután két ujjnyi vastag szeletekre vágni. Két órára hagyd állni hideg…
Vasutas szelet
…annyi vizet töltünk, hogy amikor a kicsit belerakjuk, annak kb. a feléig érjen, és együtt a tűzre tesszük. 2-3 percenként habverővel verünk rajta egy kicsit. Fontos, az alsó lábasban a…
Afrikai saláta recept
Hozzávalók: Felhasználható hozzá minden, Észak-Afrikában honos zöldségféle. Így különösen fontos alapanyaga: zöldpaprika, gumós édes kömény (ez a zöldségnövény adja a saláta jellegzetes ízét, amely a mediterrán vidékeken és az arab…
Körözött Kata módra
…maradni belőle.:) Friss kenyérre kenve fogyasztható,kínáljunk hozzá cikkekre vágott paradicsomot,friss teát,isteni!!! Fogyókúrás étrendbe is beilleszthető,fontos kalciumforrás,nincs benne cukor,én magában szeretm „nasizni”. Jó étvágyat hozzá! Elkészítési idő: 15 perc A receptet…
Ropogós, könnyű és édes gofri
…Rácson hűtsük ki a gofrikat. 16 darab lesz belőle (hagyományos forma, nem szívalakú). A sikér fontos, feljavítja a lisztet, a gofri nagyon könnyű lesz tőle. [Saját találmány, sokat kísérleteztem.] Megjegyzés:…
Almás melegszendvics
…A vajat keverd habosra a tejföllel, adj hozzá sót, őrölt fehérborsot, egy csipet gyömbért (nem fontos), majd keverd hozzá a lereszelt sajtot és az almát is. A simára kidolgozott masszát…
Körözött
…keverem az egészet. Tanácsok: Fontos 1. Az adalékanyagok szobahőmérsékletűek legyenek. 2. A sorrendet célszerű betartani, mert ha egyszerre keverünk össze mindent, akkor a szardellagyűrű és a márványsajt darabos lesz. 3….
Sült-főtt krumplis egytál
…ráöntöm a mártást, és a tetejét megszórom frissen vágott petrezselyemzölddel. Megjegyzés: Nem találtam itt a receptek között ezt az ételt, ezért gondoltam, hogy megosztom veletek. A melegen tartás azért fontos,…