Köményes, szezámmagos és sós rudacskák

…percig sütjük. Hasonló kategóriák sos perec recept élesztÅ‘ helyett stahl judit szezámmagos keksz szezámmagos keksz stahl judit élesztÅ‘ helyettesítése köményes kifli horváth ilona szezámmagos tekercs köményes tea készítése krumlilángos komenyes

Rudacskák (köményes, szezámmagos, sós)

Hozzávalók elkészítés:– nehézség:normál sütési hÅ‘fok:180-200 ℃ sütési idÅ‘:15-20 perc A köményeshez 2 dkg só 1 teáskanál köménymag 2 db tojás 3 dkg élesztÅ‘ 2 dl tej 70 dkg finomliszt 20…

Becsei sajtos kifli

Hozzávalók: 1 kg liszt, fél l tej, 5 dkg élesztÅ‘,2 dkg cukor,2 dl joghurt,29 dkg margarin,32 dkg Pannónia sajt,10 dkg köményes reszelt Pannónia sajt,1 tojás,só Elkészítés: Az élesztÅ‘t a cukros,…

Kínai kel egytál

Hozzávalók: 25 dkg marharostélyos (csont nélkül), 1 kínai kel, 30 dkg burgonya, 1 fej hagyma, 1 teáskanál köménymag, 1 csokor petrezselyem, 1 csokor metélÅ‘hagyma, só, vegeta Elkészítés: A húst kockákra…

Mentás-joghurtos padlizsánsaláta

Hozzávalók: 1 közepes padlizsán, 1 csomag rukkola saláta, 1 csokor friss mentalevél, 1.5 dl natúr joghurt, 1 gerezd fokhagyma, 3+3 evÅ‘kanál extra szűz olívaolaj, 1 evÅ‘kanál friss citromlé, negyed teáskanál…

Sós, köményes kifli

Hozzávalók elkészítés:50 – 60 perc nehézség:normál sütési hÅ‘fok:közepes fokozaton sütési idÅ‘:aranysárgára sütjük 60 dkg liszt 1 pohár tejföl 10 dkg margarin 2 teáskanál só 1,5 dl cukros tej 5 dkg…

Frankfurti leves

Hozzávalók: virsli kelkáposzta (vagy kelbimbó) ételízesítÅ‘ vagy leveskocka tejföl vöröshagyma olaj liszt só Å‘rölt kömény tejföl Elkészítés: A kb. kétujjnyi csíkokra összevágott kelkáposztát feltesszük fÅ‘ni, levébe rakunk kicsi sót és…

Krumplis-kolbászos pogácsa

Hozzávalók: kb. 60-70 darabhoz: 1 kg liszt 25 dkg sertészsír 4-5 db fÅ‘tt krumpli áttörve 2 egész tojás 5 dkg kockaélesztÅ‘ 2 teáskanál só 2 dl tej +1 dl az…

Köményes burgonya lángos párolt gyökérzöldségekkel

Hozzávalók: 50 dkg burgonya, 10-15 dkg teljes kiÅ‘rlésű búzaliszt, fokhagyma, kömény, só, 10-10 dkg zeller, cékla, sárgarépa, fehérrépa, kevés olaj Elkészítés: A megtisztított burgonyát lereszeljük, sózzuk, fűszerezzük zúzott fokhagymával és…

Köményes burgonyalángos párolt zöldségekkel

Hozzávalók: 50 dkg burgonya, 10-15 dkg teljes kiÅ‘rlésű búzaliszt, fokhagyma, kömény, só, 10-10 dkg zeller, cékla, sárgarépa, fehérrépa, kevés olaj Elkészítés: A megtisztított burgonyát lereszeljük, sózzuk, fűszerezzük zúzott fokhagymával és…