Zöldséges rizsfelfújt

Hozzávalók: 10 dkg barna rizs 1 kis brokkoli 3 db sárgarépa 1 kis doboz vegyes zöldség konzerv ( pl. mexikói ) 1 fej vöröshagyma 2 gerezd fokhagyma 3 tojás 1-1…

Olajbogyós csirkemell istenien

Hozzávalók: csirkemell olajbogyó póréhagyma 1 gerezd fokhagyma vöröshagyma vegyes zöldség (én mirelitből csinálom) kevés zsiradék ( sütőmargarin vagy olaj) Elkészítés: A fokhagymát, vöröshagymát és olajbogyót egészen picire vágom, és a…

Sütőtök hagymával és sajttal

…kivesszük a sütőből, rászeleteljük a fokhagymát, megszórjuk kakukkfűvel, és ráreszeljük a sajtot. Majd visszatesszük a sütőbe, és még 10 percig sütjük. Megjegyzés: Sült hús, virsli mellé kitűnő köret, de akár…

Sajtos rántott zöldpaprika

Hozzávalók: 50 dkg húsos, vastag zöldpaprika 2 db egész tojás 5 dkg liszt 10 dkg zsemlemorzsa 5 dkg reszelt parmezán sajt 1 mokkáskanál só 1 mokkáskanál törött fekete bors 1…

“Rusi-husi”(lehet, hogy más a neve, ezt én találtam ki, és így neveztem el)

Hozzávalók: Én kb.3 személyre veszek 8-9 szelet karajt( csont nélkül),só, bors, 20 dkg reszelt sajt,1 pohár tejföl,kb.1-1,5 kg krumpli,kevés vaj(vagy margarin), és vágott petrezselyemzöld Elkészítés: A húst kicsit kikloffolom, sózom,…

Krumplicsirkék salátája

…lesz a csirkék teste. Szemeket borsból teszünk, taréjuk és csőrük sárgarépaháromszögekből készülnek. Egy tálba simítjuk a salátát, megszórjuk petrezselyemzölddel, majd a csirkéket ráültetjük. Nagyszerű köret hideg sültek mellé szervírozva, de…

Zöldséges rizseshús ( amc recept)

…átforgatjuk. Köret- és italajánlat: Bármilyen saláta és félszáraz fehérbor illik mellé, természetesen sört vagy ásványvizet is kínálhatunk hozzá. kcal/kJ 530/2230 fehérje/zsír 45 g/30 g szénhidrát 36 g A receptet beküldte:…

Csirkemell kétféle pestóval és sajttal

…gombafejeket négybe vágva köré halmozzuk. Együtt sütjük, amíg a sajt pirulni kezd. A gomba kiváló köret, ízlés szerint más zöldségeket is süthetünk mellé. Megjegyzés: A receptet Antal Piroska küldte. Köszönjük!…

Egyszerű tésztasaláta

…ételeket, nyugodtan adjon hozzá többet is. Ez nem köret, önmagában főétel, így nem szokás mellé enni semmit. Laktató ;) Hidegen tálalva fogyasztjuk. Elkészítési idő: 30 perc A receptet beküldte: Mystral…

Almás-hagymás krumpli

Hozzávalók: 1kg krumpli 50 dkg savanyú alma 2 nagy fej hagyma 15-20 dkg húsos füstölt szalonna 1/2 citrom leve só olaj Elkészítés: A szalonnát apró kockára vágom, és kevés olajon…