Vajas piskóta
…cs. sütőpor 10 dkg lekvár Elkészítés A citrom héját lereszeljük. A vajat vagy sütőmargarint meglangyosítjuk és a porcukorral, citromhéjjal, a van. cukorral habosra keverjük. Folyamatos keverés mellett beleütjük a tojásokat….
korte lekvar keszitese
Rumos szelet
Hozzávalók: 1 tojás 6 evőkanál kristály cukor 10 evőkanál tej 6 dkg zsír 1 csomag sütőpor 1 dl rum 15 dkg lekvár liszt amennyit felvesz Elkészítés: A megadott anyagokból –…
Aranygaluska, kicsit másképp
…zlés szerint baracklekvár, szilvalekvár, darált mák, vagy gyári máktöltelék, darált dió Elkészítés Az élesztőt 0,5 dl. langyos tejben felfuttatom, a lisztet a 2 tojássárgával kikevert 4 dkg. porcukorral eldolgozom, hozzáadom…
Borzas Kata
…részét a tepsibe terítjük, megkenjük lekvárral, a tojásfehérjét kemény habba verjük, összekeverjük a dióval és a v.cukorral, majd rákenjük a lekváros tésztára, végül a maradék tésztát ráreszeljük. gyermekkel is készíthető…
Krémsajttorta
…1 citrom reszelt héja + 2 evőkanál citromlé A tetejére: áfonyaöntet (vagy bogyós gyümölcsből savanykás lekvár) Elkészítés: Megolvasztom a vajat, összekeverem a kekszmorzsával. Egy 26 cm-es kapcsos tortaformát kikenek, belenyomkodom…
Lekváros Fánk
Hozzávalók: kb. 25 db-hoz 1 kg liszt 3dkg élesztő 2 evőkanál cukor 1 tojás 1 liter tej 1 evőkanál só és végül a sütéshez olaj fogyasztáshoz lekvár és porcukor Elkészítés:…
Diós rácsos – Kriszti módra
…hozzávalóit összegyúrjuk,2 részre osztjuk,a nagyobbik részt vékonyra nyújtjuk és tepsibe téve megkenjük lekvárral,a maradék (kisebb)részt,pedig felhasználásig hűtőbe tesszük. A diót,cukrot,sárgákat és a fehérjehabot összekeverjük,majd a lekváros tésztára kenjük. A félretett…
Piros süti
…sütőmargarin 15 dkg porcukor savanykás lekvár Elkészítés: A tészta összeállítása után 4 lapot sütünk tepsi hátán. A krémhez a pudingot a tejjel megfőzzük, majd ha kihűlt, a vajas krémhez keverjük….
Almafánk
…vagy lekvár Elkészítés Az almát meghámozzuk és lereszeljük. A levét gyengén kicsavarjuk, ezután hozzáadjuk a tojásokat, a lisztben elkevert sütőport és a cukrot. A masszát jól összedolgozzuk, majd egy kanállal…
Lekváros lepény (más módon)
Hozzávalók: 35 dkg liszt, 25 dkg porcukor, 3 egész tojás, 10 dkg vaj vagy margarin, 1 dl tejfel, 3 kanál lekvár, 5 dkg vágott mandula (vagy dió) citromhéja reszelve, 1…