Kivi mix
Hozzávalók: 4 pohárhoz: 4 érett kivi 2 érett körte 2 dl grépfrútlé 2 dl tej 3-4 evőkanál édesítőpor 4 evőkanál körtepálinka Elkészítés: A kivit és a körtét meghámozzuk, a körte…
korte lekvar
Alma-körte torta
…dkg étkezési keményítő 1/2 kk. sütőpor Töltelék és bevonat 10 dkg almalekvár 20 dkg marcipánmassza 10 dkg porcukor 2 kanál fehér rum 225 ml tejszín 2 alma 2 körte citromlé…
Dióval töltött körte karamellmártással
Hozzávalók elkészítés:– nehézség:Nincs beállítva sütési hőfok:– sütési idő:– 8 körte 3 evőkanál kristálycukor 2-3 szál fahéj 4-5 szem szegfűszeg 2 dl fehérbor A töltelékhez 6 evőkanál darált dió 2 evőkanál…
Csokoládés sült körte
Hozzávalók: 8 közepes körte A karamellhez: 8 dkg cukor A csokoládéöntethez: 1 tojássárgája 4 dkg cukor 4 dkg liszt 2,5 dl tej 3 dkg kakaópor Elkészítés: A tojássárgáját habosra keverjük…
Csokoládés körte
Hozzávalók elkészítés:– nehézség:Nincs beállítva sütési hőfok:– sütési idő:– készen kapható csokoládéöntet 1 l. cukrozott rumaromával ízesített víz (fahéj vagy szegfűszeg) 1 tortabevonó 5-6 db kemény körte tejszínhab a díszítéshez Elkészítés…
Tejszínes körtetorta
Hozzávalók elkészítés:– nehézség:Nincs beállítva sütési hőfok:180 ℃ sütési idő:40 perc Tésztához 1 kk sütőpor 6 dkg étkezési keményítő 6 dkg rétesliszt 15 dkg cukor 4 tojás Töltelék vaj vagy sütőmargarin…
Csokoládés körte
Hozzávalók elkészítés:– nehézség:Nincs beállítva sütési hőfok:– sütési idő:– Krém 0,5 l tej 4 kávésk. kakaó 1 kávésk. liszt 3 kávésk. cukor 1 tojássárgája szilva kevés citromhéj 1 evők. cukor 4…
Sajttal és körtével töltött csirkemell /4 adag/
Hozzávalók: 60 dkg filézett csirkemell 2 db körte 10 dkg fűszeres olajban pácolt sajt 4 szelet sonka ízlés szerint só és őrölt fekete bors 3 evőkanál olaj 1 evőkanál vaj…
Mascarponés-túrós körte leveles tésztában
Hozzávalók: 3 db körte 5 dkg mascarpone 10 dkg túró reszelt citromhéj porcukor 1 csomag vaníliás cukor 1 evőkanál méz 50 dkg leveles tészta Elkészítés: A körtéket meghámozzuk, majd a…
Vegyes saláta tükörtojással
Hozzávalók: 1 zacskó vegyes saláta-mix, 4 tojás, 4 szelet füstölt, szárított sonka, 1 db körte, 1 evőkanál vaj, 1 citrom leve, 1 késhegynyi fahéj, 1 csomag salátamag-keverék, 1 kávéskanál mustár,…