Adventi kalács
Hozzávalók: 50 dkg liszt 5 dkg vaj 2,5 dl tej 5 dkg cukor 2,5 dkg élesztő 0,5 dkg só Elkészítés: Kovászt készítünk: Langyos tejben szétmorzsoljuk az élesztőt, kevés liszttel meg…
koszorú készítés házilag mindenszentekre
Diókoszorú
…csomag vaníliás cukor A tetejére: 1 tojás cukormáz Elkészítés: Az élesztőt a tejben felfuttatjuk, hozzáadjuk a liszthez, majd a többi hozzávalóval könnyű tésztát gyúrunk belőle. 40-50 percet kelesztjük. Addig a…
Vendégváró, koszorú(savarin)formában
…egy húsleves kocka 3 tk zselatin Elkészítés: 1 dl vízben, egy húsleves kockát felfőzünk. 3 tk zselatint belekeverünk, átforgatjuk benne a hozzávalókat. Őzgerincformát folpackal kibélelünk, és bele simítjuk, kissé megütögetjük…
Kókuszos koszorú
Hozzávalók elkészítés:60 – 70 perc nehézség:normál sütési hőfok:160 ℃ sütési idő:30-35 perc 6 tojás 10 dkg cukor 14 dkg liszt 3 ek kakaó 1 dl víz Töltelékhez 30 dkg margarin…
Mogyorós koszorú
Hozzávalók elkészítés:90 – 95 perc nehézség:normál sütési hőfok:180 ℃ sütési idő:45 perc 5 dkg mazsola 15 dkg zsemlemorzsa 25 dkg örölt mogyoró 2 evőkanál rum reszelt citromhéj 2 csomag vaníliás…
Mogyorós koszorú
…dkg darált mogyoró 5 dkg darált dió 5 dkg zsemlemorzsa 6 dkg (barna)cukor 6 cl+1 evőkanál rum 6 cl tejszín 10 dkg porcukor Elkészítés: A lisztet tálba szitáljuk, közepébe mélyedést…
Mogyorós koszorú
Hozzávalók elkészítés:– nehézség:Nincs beállítva sütési hőfok:nincs megadva sütési idő:nincs megadva porcukor a sütemény megszórásához zsemlemorzsa vagy mogyoróreszelék a formához 35 dkg Rama 15+20 dkg cukor 8 tojás 1 teásk. fahéj…
Márványos koszorú
Hozzávalók elkészítés:– nehézség:Nincs beállítva sütési hőfok:– sütési idő:– 200 g liszt 2 ek. kakaópor 1 tk. sütőpor 280 g porcukor 1 vaníliás cukor 1 csipet só 4 db tojás 250…
Márványos koszorú
Hozzávalók elkészítés:– nehézség:Nincs beállítva sütési hőfok:– sütési idő:– A tésztához 20 dkg finomliszt 1. ek. cukrozatlan kakaópor 1 csapott tk. sütőpor 8 dkg porcukor 1 tasak vaníliás cukor csipetnyi só…
Barackos muffin
Hozzávalók elkészítés:30 – 35 perc nehézség:normál sütési hőfok:180 ℃ sütési idő:25 perc Tésztához 4 tojás 17 dkg cukor 1 zacskó vaníliás cukor só fél citrom reszelt héja 2 evőkanál napraforgóolaj…