Csirkemell füvesasszony módra

…csak a zöldségek miatt egészséges, hanem mert a kakukkfű és bazsalikom a népi gyógyászat kedvelt növénye. Jó étvágyat! Megjegyzés: A receptet Bartkóné Kovács Anikó küldte. Köszönjük! Hasonló kategóriák cukkini télére…

Almás finomság

…teszük. Tepsibe rakjuk a kekszeket egymás mellé, ráöntjük az almát, és az alma tetejére is rakunk kekszet. Végül a tetejét bevonjuk a csokoládéval. Megjegyzés: A receptet Kovács Lászlóné küldte. Köszönjük!…

Nagyanyám krumplis kenyere

…felfogjuk, a krumplit összetörjük. Összegyúrjuk a kovásszal, maradék liszttel, sóval, a krumpli fÅ‘zÅ‘vizével, és szükség szerint még annyi langyos vízzel, hogy elég kemény tésztát kapjunk, mert a krumplitól fog még…

Tudós koktél

…alaposan turmixoljuk össze. Hűtsük le, majd koktélos kehelybe öntve, kivivel díszített szívószállal és csillagszóróval tálaljuk. Nagyon látványos és finom. Megjegyzés: Gyerekeknek zsúrra nagyon ideális!!! A receptet Kováts Gáborné küldte. Köszönjük!…

Cukkinis-karfiolos rakott

…a tepsibe rakott finomságokra. 20 percig sütöm, aki pirítva szereti, az grillezheti is a végén 5 percet. Isteni finom! Szerintem a kilókat sem növeli. Megjegyzés: A receptet Kovácsné Tóth Erika…

Lekváros bukta

Hozzávalók: a kovászhoz: 1 evõkanál finomliszt, 3 dkg friss élesztõ, 1 evõkanál porcukor, 1 dl tej; a tésztához: 50 dkg finomliszt, 2 evõkanál porcukor, kevés tej, 4 dkg vaj vagy…

Lekváros bukta(Kata-féle)

…Elkészítés: Kevés langyos tejben futtasd fel az élesztÅ‘t. A lisztet szitáld át, azután a kovásszal, a tojássárgájákkal, a porcukorral, a fele olvasztott vajjal, a sóval és citromhéjjal ízesítve dagaszd meg….

Vajas pogácsa

…só Elkészítés A élesztÅ‘vel, pici tejjel kovászt készítünk, majd a felfutott élesztÅ‘t összedolgozzuk a többi hozzávalóval, (a tojást elkeverjük a tejjel). Bedagasztjuk, és nem hajtogatjuk, hanem feltekerjük, mint a piskótatekercset,…

Kelt burgonyás-sajtos pogácsa

…hűtÅ‘be tesszük. A maradék alapanyagokból annyi tejföllel, amennyi szükséges, viszonylag puha, könnyen kezelhetÅ‘ tésztát készítünk (az élesztÅ‘t elÅ‘zÅ‘leg kevés tejfölben, kanálnyi liszttel futtassuk fel kovásznak), alaposan kidolgozzuk, és hűtÅ‘ben fél…

Krumplipogácsa

…reszelt sajtot, a kovászt, az áttört burgonyát, és a maradék tejjel tésztát gyúrunk. Letakarjuk, és egy éjszakán át a frizsiderben pihentetjük. Másnap kinyújtjuk a tésztát kétujjnyi vastagságúra, átkenjük tojással, a…