Diplomata túrós

…a tojások sárgáját és a habbá vert tejszín felét. A zselatint kevés langyos vízben áztatjuk, és végül a masszához adjuk. A babapiskótát a megmaradt rummal meglocsoljuk. A tejszínhabba kakaóport és…

Gyümölcsös fonott kalács

Hozzávalók elkészítés:– nehézség:Nincs beállítva sütési hőfok:– sütési idő:– Almás töltelékhez 15 g porcukor 1 teáskanál étkezési keményítő 25 ml tejszín 25 g aszalt vörösáfonya vagy sárgabarack 1 kis alma (kb….

Krémkávétorta

…A krémhez 5 tojássárgája 12 dkg cukor 3 dl tejszín fél dl feketekávé 14 dkg fehér csokoládé A mázhoz 12 dkg fehér csokoládé 0,7 dl tejszín A díszítéshez tejszínhab Elkészítés…

Szilvakrémtorta

…A krémhez 750 g szilva 2,5 dl vörösbor 1/2 rúd fahéj 2 tasak zselatin 1 tasak vanília puding 250 g kristálycukor 5 dl tejszín A díszítéshez 2 tasak vaníliás cukor…

Csirkes Rakott Krumpli Al’a Emilia

Hozzávalók: 6 tojas 8 krumpli 2 doboz tejfol/400g 1 doboz tejszin/250ml 1 fel csirke 1 hagyma 1 gerezd fokhagyma 1 csomag reszelt Mozzarella sajt/200g 1 kk paradicsompure so-es bors izles…

Kekszes puncs szelet

…1 liter tej izlés szerint kristálycukor Tetejére 2 csomag tejszínhabpor 3dl tej Elkészítés Kb 28×23 cm tepsi aljára 2 réteg kekszet rakunk. Főzünk 3 tojássárgából, 2 puncs és 1 tejszín

Szilvakrém torta

Hozzávalók elkészítés:12 – 15 perc nehézség:Nincs beállítva sütési hőfok:nincs megadva sütési idő:12-15 perc a díszítéshez 2 dl tejszín 2 tasak vaníliás cukor 3-4 szem szilva a krémhez 5 dl tejszín

Ünnepi habos bajorkrémtorta

…tojássárgája 20 dkg cukor 1 citrom reszelt héja 1 cs. vaníliacukor 3 dl tej 4 dl tejszín keményre vert habja Tetejére: 4 dl tejszín kemény habja 2 cs. vaníliáscukor 2…

Tejszínben sült tepsis csirke füstölt sajttal és füstölt szalonnával

Hozzávalók: 1 kg csirkemell 1 dl fehér száraz bor 5 dl tejszín 1 db szép póréhagyma 35 dkg füstölt sajt 15 dkg főtt füstölt császárszalonna csirke fűszersó kis vaj a…

Spenótos-túrós tészta, hagymás húsgolyóval

Hozzávalók: Szószhoz 1 mirelit spenót kiolvasztva 3 gerezd fokhagyma 2,5 dl tejszín 25 dkg túró 5 dkg fürtölt sonka olaj só bors Húsgolyó: 30 dkg sertéscomb darálva fél zsemle áztatva…